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Deutsch: http://german.dct.ch
English: www.culinary.ch


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Nachrichten

30.9.2009

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Regionalprodukte / beste Hersteller 2009 prämiert

Am Regionalprodukte-Wettbewerb 2009 in Delémont wurden 420 Medaillen verliehen. Sechs Hersteller wurden als beste Produzenten geehrt. Sechs Produkte gewannen einen Excellenzpreis.



Am. 3. Schweizer Regionalprodukte-Wettbewerb 2009 wurden 420 Medaillen verliehen: 148 Goldmedaillen, 131 Silbermedaillen und 141 Bronzemedaillen. Ausserdem gab es 6 Preise für hervorragende Qualität (Prix d'Excellence) und 6 Preise für beste Produzenten.

Je nach den erzielten Ergebnissen wurden Gold-, Silber- und Bronzemedaillen vergeben.
17 Punkte: Bronzemedaille
18 Punkte : Silbermedaille
19-20 Punkte: Goldmedaille

Für jede Produktkategorie vergibt die Gesamtjury der Kategorie einen „Prix d‘excellence“ an eines der Produkte, die eine Goldmedaille erhielten.

Der Preis des besten Produzenten wird für jede Produktkategorie dem Produzenten zugesprochen, der mindestens 3 Produkte innerhalb der fraglichen Kategorie eingereicht und den besten Notendurchschnitt erzielt hat.

foodaktuell präsentiert die Excellence-prämierten sowie die Produkte mit mind. 17 Punkten:

BESTE PRODUZENTEN

MILCHPRODUKTE (2009 - 2010)
Fromagerie Amstutz SA
Daniel et Menno Amstutz 2717 Fornet-Dessous (BE)

FLEISCHPRODUKTE (2009 - 2010)
Boucherie Krebs SA
Pierre Krebs 2735 Bévilard (BE)

BÄCKEREI-, UND KONDITOREIPRODUKTE (2009 - 2010)
Boulangerie-pâtisserie
Wolfisberg SA 1227 Carouge (GE)

FRÜCHTE, GEMÜSE, HONIG, ANDERE (2009 - 2010) Ex aequo
Boulangerie-Pâtisserie Wolfisberg SA
Christophe Bosson 1227 Carouge (GE)
1288 Aire-la-Ville (GE)

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE (2009 - 2010)
Ulrich Blaser
2954 Asuel (JU)

Excellence-prämierte

Tarte au potimarron Boulangerie-Pâtisserie-Confiserie Hofmann, Hofmann Olivier 2732 Reconvilier BE Excellence Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Gâteaux Kuchen Dolci

Saucisse aux noix et figues du Valais Boucherie Geiser, Geiser Pascal 2854 Bassecourt JU Excellence Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer crus Zum Rohessen Prodotti da consumare crudi

Chrütli-Polenta im Tüächli Bruhin Christian 8856 Tuggen SZ www.linthmais.ch Excellence Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Muesli, pâtes, divers Müsli, Pasten, Divers Muesli, paste, altri

Eau-de-vie de Merises Gigon Pierre 2923 Courtemaîche JU Excellence Boissons Alcolisées, Eaux-de-vie Gebrannte Spirituose Acquavite

Vacherin Mont-d'Or AOC, le Mythique Fromagerie, Bessard François 1148 L'Isle VD Excellence AOC Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage à pâte molle Weichkäse Formaggi a pasta molle


Produkte mit mind. 17 Punkten

Produkt - PRODUIT
Firma - Entreprise
Postleitzahl – NPA
Ort - Localité
Kanton – Canton
Website - Site_Web
Punkte und Medaille
Label
Catégorie Produit und Sous_catégorie
Deutsch / Italiano

Blue-Dream, Schafkäse Schafmilchkäserei F.+ F. Koster 8639 Faltigberg ZH www.schafmilchkaeserei.ch 20 Culinarium Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage de brebis Schafkäse Formaggi di pecora

Vitchette, pain aux céréales Boulangerie Aubry Eric, Aubry Eric 2800 Delémont JU 20 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Pains et tresses Brot und Zopf Pane e trecce

Pain de seigle intégral sur levain chef Sudan Edouard 1665 Estavannens FR 20 BIO Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Pains et tresses Brot und Zopf Pane e trecce

Baguette de mon père Boulangerie-Pâtisserie Wolfisberg SA 1227 Carouge GE www.wolfisberg.org 20 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Pains et tresses Brot und Zopf Pane e trecce

Pain Marcel Boulangerie-Pâtisserie Wolfisberg SA 1227 Carouge GE www.wolfisberg.org 20 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Pains et tresses Brot und Zopf Pane e trecce

Pain de Seigle valaisan AOC Boulangerie Zenhäusern SA 1950 Sion VS www.zenhaeusern-sion.ch 20 AOC Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Pains et tresses Brot und Zopf Pane e trecce

Original Solothurner Torte Suteria Chocolata AG, Suter Manfred 4500 Solothurn SO www.suteria.ch 20 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Confiserie Konfiserie Pasticceria

Tarte au potimarron Boulangerie-Pâtisserie-Confiserie Hofmann, Hofmann Olivier 2732 Reconvilier BE Excellence Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Gâteaux Kuchen Dolci

Fonduekuchen Bäckerei Aebersold 3280 Murten FR www.nidelkuchen.ch 20 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Gâteaux Kuchen Dolci

Caramels à la Sauge Crème Renversante, Henchoz Valérie 2316 Les Ponts-de-Martel NE 20 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Confiserie Konfiserie Pasticceria

Pain d'Anis fribourgeois Boulangerie Ecoffey Didier 1680 Romont FR 20 FSSA Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Biscuits Guetzli Biscotti

Mousse Rhubarbe au Yoghourt et confit de Damassines Boulangerie-Pâtisserie Parrat, Parrat David 2350 Saignelégier JU www.boulangerie-parrat.ch 20 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Divers produits boulanger Diverse Bäckerreiprodukte Altri prodotti di panetteria e pasticceria

Saucisse aux noix et figues du Valais Boucherie Geiser, Geiser Pascal 2854 Bassecourt JU Excellence Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer crus Zum Rohessen Prodotti da consumare crudi

Saucisse sèche aux noix Boucherie Centrale, Christen Claude-Alain 2300 La Chaux-de-fonds NE 20 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer crus Zum Rohessen Prodotti da consumare crudi

Saucisse sèche à l'Absinthe Boucherie Centrale, Christen Claude-Alain 2300 La Chaux-de-fonds NE 20 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer crus Zum Rohessen Prodotti da consumare crudi

Collet de porc séché Boucherie Krebs SA, Krebs Pierre 2735 Bévilard BE 20 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer crus Zum Rohessen Prodotti da consumare crudi

Saucisse à rôtir Grand-mère Boucherie du Domaine, Baechler Eric 1782 Belfaux FR www.boucherie-du-domaine.ch 20 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer cuits Zum Kochen Prodotti da consumare cotti

Pâté d'automne Artisan Traiteur, Joliat Yves 2855 Glovelier JU 20 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Saucisses cuites Kochwürste Salsicce cotte

Terrine campagnarde Boucherie de la Venoge, Rochat Jean-Pierre 1304 Cossonay-Ville VD www.boucheriedelavenoge.ch 20 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Saucisses cuites Kochwürste Salsicce cotte

Terrine du vendangeur Boucherie Krebs SA, Krebs Pierre 2735 Bévilard BE 20 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Saucisses cuites Kochwürste Salsicce cotte

Meisterwurst Fleischfachgeschäft Zellweger, Zellweger Stefan 8625 Gossau ZH www.metzgerei-zellweger.ch 20 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Saucisses cuites Kochwürste Salsicce cotte

Tomaten mozzarella Bratwurst Metzgerei Buffoni AG 8308 Illnau ZH www.buffoni-metzgerei.ch 20 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer cuits Zum Kochen Prodotti da consumare cotti

Lard sec d'Anniviers aux herbes Salaisons d'Anniviers, Genoud Marc 3961 Vissoie VS www.salaisons-anniviers.ch 20 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons crues Rohwürste Salmistrati crudi

Lard jambon séché au caveau Artisan Traiteur, Joliat Yves 2855 Glovelier JU 20 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons crues Rohwürste Salmistrati crudi

Jambon à l'os apprêté et fumé à l'ancienne Boucherie S. Klötzli SA 2732 Loveresse BE www.kloetzli-sa.ch 20 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons cuites Charcuterie gekocht Salmistrati cotti

Truite saumonée farcie Artisan Traiteur, Joliat Yves 2855 Glovelier JU 20 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produit de la pêche Fischprodukt Prodotto della pesca

Sauce fines herbes Abbaye de la Fille-Dieu 1680 Romont FR 20 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Produits à base de légumes Gemüseprodukte Prodotti a base di verdura

Sirop de cerises Buchwalder Elisabeth 2857 Montavon JU 20 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Sirops Sirup Sciroppi

Sirop de menthe Gîte Rural de Courcelon 2823 Courcelon JU www.giterural.ch 20 PR-PG Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Sirops Sirup Sciroppi

Confiture framboises parfumée Note de Gourmandise, Trouillat Fabienne 2932 Coeuve JU 20 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Confitures Konfitüren Marmellate

Aprikosenkonfi Schaffter Ida 4116 Metzerlen SO 20 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Confitures Konfitüren Marmellate

Confiture de damassines Les Délices de la Ruche, Loviat Hervé 2947 Charmoille JU 20 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Confitures Konfitüren Marmellate

Burehof Cassisgelee Anita's Burebrotstube, Zahnd Anita und Ernst 3147 Mittelhäusern BE 20 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Confitures Konfitüren Marmellate

Miele leventina Dazzi Vincenzo 6746 Nivo TI 20 FSSA Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Blütenhonig Casanova Andy 7444 Auserferrera GR 20 FSSA Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Miele di Millefiori Primaverile di Muggio Apinova SAGL 6883 Novazzano TI 20 BIO Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Miele Ticinese - Castagno e tiglio Apicoltura Valentino 6523 Preonzo TI 20 FSSA Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Thurgauer Delikatess Rapsöl kaltgepresst Naturoel GmbH, Kressibucher Ewa 8506 Lanzenneunforn TG www.naturoel.ch 20 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Huiles et vinaigres Öl und Essig Olio e aceto

Huile de colza Bio du domaine Varin Dominique 2942 Alle JU 20 BIO Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Huiles et vinaigres Öl und Essig Olio e aceto

Saaten-Pesto Hellwig Veiko 8274 Gottlieben TH www.baum-nuss.ch 20 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Muesli, pâtes, divers Müsli, Pasten, Divers Muesli, paste, altri

Griottes au kirsch Nend.abricot Sàrl, Metrailler Régis et Mireille 1997 Haute-Nendaz VS www.marchépaysan.ch 20 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Muesli, pâtes, divers Müsli, Pasten, Divers Muesli, paste, altri

Knöpfli maison Boucherie Quiquerez, Quiquerez Louis 2908 Grandfontaine JU 20 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Muesli, pâtes, divers Müsli, Pasten, Divers Muesli, paste, altri

Chrütli-Polenta im Tüächli Bruhin Christian 8856 Tuggen SZ www.linthmais.ch Excellence Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Muesli, pâtes, divers Müsli, Pasten, Divers Muesli, paste, altri

Eau-de-vie de Merises Gigon Pierre 2923 Courtemaîche JU Excellence Boissons Alcolisées, Eaux-de-vie Gebrannte Spirituose Acquavite

Damassine Blaser Ulrich 2954 Asuel JU 20 Boissons Alcolisées, Eaux-de-vie Gebrannte Spirituose Acquavite

Liqueur artisanale de Damassine Liqueurs artisanales Schneiter Sàrl 2830 Courrendlin JU www.liquart.ch 20 Boissons Alcolisées, Liqueur Likör Liquore

Rheintaler Premium Maisbier Verein Rheintaler Ribelmais 9465 Salez SG www.ribelmais.ch 20 Culinarium Boissons Alcolisées, Bière Bier Birra

Cidre doux Jobin Philippe et Laurence 1112 Echichens VD www.jusdepomme.com 20 Boissons Alcolisées, Cidre Most Sidro

La Bleue Absintissimo - R. Wanner, Wanner René 1228 Plan-les-Ouates GE www.absintissimo.ch 20 Boissons Alcolisées, Autre Sonstiges Alkoholisches Getränk Altra bevanda alcolica

La Cinquante & Une, 51 Absintissimo - R. Wanner, Wanner René 1228 Plan-les-Ouates GE www.absintissimo.ch 20 Boissons Alcolisées, Autre Sonstiges Alkoholisches Getränk Altra bevanda alcolica

Vacherin Mont-d'Or AOC, le Mythique Fromagerie, Bessard François 1148 L'Isle VD Excellence AOC Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage à pâte molle Weichkäse Formaggi a pasta molle

Fondue Moléson Fromagerie Moléson SA 1694 Orsonnens FR 19 Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Divers produits laitiers Diverse Milchprodukte Altri latticini

Vacherin Mont d'Or AOC, Le Trèfle Fromagerie, Dousse Philippe 1308 La Chaux VD 19 AOC Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage à pâte molle Weichkäse Formaggi a pasta molle

Tête de Moine AOC Fromagerie Corgémont, Schwab Roger 2606 Corgémont BE 19 AOC Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage à pâte mi-dure Halbhartkäse Formaggi a pasta semidura

Tête de Moine AOC Fromagerie de Saignelégier SA 2350 Saignelégier JU 19 AOC Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage à pâte mi-dure Halbhartkäse Formaggi a pasta semidura

Hochfelder Jogurt Walliser Aprikosen Milchhütte Hochfelden 8182 Hochfelden ZH 19 Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Yoghourt et glaces Joghurt Yogurt

Fuchs Vorzugs Butter Molkerei Fuchs 9400 Rorschach SG www.fuchsmilch.ch 19 Culinarium Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Crème et beurre Rahm un Butter Panna e burro

Beurre de fromagerie Fromagerie Les Martel, Germain Didier 2316 Les Ponts-de-Martel NE www.fromagerie-les-martel.ch 19 Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Crème et beurre Rahm un Butter Panna e burro

Pain au noix Boulangerie Aubry Eric, Aubry Eric 2800 Delémont JU 19 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Pains et tresses Brot und Zopf Pane e trecce

Pain Paysan au four à Bois Boulangerie Aubry Eric, Aubry Eric 2800 Delémont JU 19 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Pains et tresses Brot und Zopf Pane e trecce

Pain de seigle valaisan AOC Boulangerie-Pâtisserie, Balet Christian 1958 St-Léonard VS 19 AOC Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Pains et tresses Brot und Zopf Pane e trecce

Taillaule Neuchâteloise Confiserie du Rond-Point, Stehlin Thierry 2034 Peseux NE 19 PR-PG Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Pains et tresses Brot und Zopf Pane e trecce

Nusstorte Scarnuz Grischun, Lenz Heidi 7082 Vaz/Obervaz GR www.scarnuz-abdula.ch 19 alpinavera Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Gâteaux Kuchen Dolci

Meier-becks Nusstorte Meier-beck, Meier-beck Meinrad 7536 Sta. Maria GR www.meierbeck.ch 19 alpinavera / BIO Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Gâteaux Kuchen Dolci

Coquette Marché à la ferme, Demont Barbara 1115 Vullierens VD 19 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Gâteaux Kuchen Dolci

Nidelkuchen Bäckerei Aebersold 3280 Murten FR www.nidelkuchen.ch 19 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Gâteaux Kuchen Dolci

Maxi-Damassine Boulangerie-Pâtisserie-Confiserie Hofmann, Hofmann Olivier 2732 Reconvilier BE 19 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Confiserie Konfiserie Pasticceria

Caramels à la Reine-des-Prés Crème Renversante, Henchoz Valérie 2316 Les Ponts-de-Martel NE 19 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Confiserie Konfiserie Pasticceria

Laugenbrezel Bäckerei-Konditorei, Imseng Lukas 3906 Saas-Fee VS www.hotel-imseng.ch 19 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Divers produits boulanger Diverse Bäckerreiprodukte Altri prodotti di panetteria e pasticceria

Salametti Boucherie Bilat, Bilat Pierre 2336 Les Bois JU 19 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer crus Zum Rohessen Prodotti da consumare crudi

Salametti Melino Salami SA 1635 La Tour-de-Trême FR 19 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer crus Zum Rohessen Prodotti da consumare crudi

Salami du caveau Artisan Traiteur, Joliat Yves 2855 Glovelier JU 19 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer crus Zum Rohessen Prodotti da consumare crudi

Pavé des Moines au poivre Boucherie-Charcuterie, Schwab Jean-Jacques 2612 Cormoret BE www.schwabounet.ch 19 PR-PG Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer crus Zum Rohessen Prodotti da consumare crudi

Pavé des Moines à l'ail des ours Boucherie-Charcuterie, Schwab Jean-Jacques 2612 Cormoret BE www.schwabounet.ch 19 PR-PG Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer crus Zum Rohessen Prodotti da consumare crudi

Saucisse sèche de cheval à l'ail Abattoir Sauser Sàrl, Sauser Fernand 2345 Les Breuleux JU www.viandesauser.ch 19 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer crus Zum Rohessen Prodotti da consumare crudi

Crosse du Moine Boucherie Carnata Sàrl 2710 Tavannes BE 19 PR-PG Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer crus Zum Rohessen Prodotti da consumare crudi

Saucisse sèche de boeuf Boucherie-Charcuterie A. Devallonné 1522 Lucens VD 19 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer crus Zum Rohessen Prodotti da consumare crudi

Saucisse sèche fumée Boucherie Centrale, Christen Claude-Alain 2300 La Chaux-de-fonds NE 19 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer crus Zum Rohessen Prodotti da consumare crudi

Saucisse sèche du Berger Boucherie Centrale, Christen Claude-Alain 2300 La Chaux-de-fonds NE 19 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer crus Zum Rohessen Prodotti da consumare crudi

Filet de porc fumé & séché Vini-Terroir, Marro Stéphane 1691 Villarimboud FR www.chalet-fribourgeois.ch 19 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer crus Zum Rohessen Prodotti da consumare crudi

Breusi, boeuf salé-fumé-séché Boucherie Krebs SA, Krebs Pierre 2735 Bévilard BE 19 PR-PG Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer crus Zum Rohessen Prodotti da consumare crudi

Lamm-Grillschnägg Schafkäserei Montone, Holzer & Guadagnini Ch. & I. 9315 Winden TG 19 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer cuits Zum Kochen Prodotti da consumare cotti

Saucisse à rôtir Vini-Terroir, Marro Stéphane 1691 Villarimboud FR www.chalet-fribourgeois.ch 19 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer cuits Zum Kochen Prodotti da consumare cotti

Saucisse d'Ajoie IGP Boucherie Quiquerez, Quiquerez Louis 2908 Grandfontaine JU 19 IGP Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer cuits Zum Kochen Prodotti da consumare cotti

Saucisse d'Ajoie IGP Boucherie Neuenschwander, Chappuis Stéphanne 2950 Courgenay JU 19 IGP Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer cuits Zum Kochen Prodotti da consumare cotti

Saucisse aux choux vaudoise IGP Boucherie de la Venoge, Rochat Jean-Pierre 1304 Cossonay-Ville VD www.boucheriedelavenoge.ch 19 AOC Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer cuits Zum Kochen Prodotti da consumare cotti

Saucisse aux choux vaudoise IGP Boucherie Vuagniaux, Vuagniaux Marc 1880 Bex VD 19 IGP Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer cuits Zum Kochen Prodotti da consumare cotti

Saucisse aux choux vaudoise IGP Boucherie, Stuby Philippe 1800 Vevey VD www.stuby.ch 19 IGP Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer cuits Zum Kochen Prodotti da consumare cotti

Cervelas Metzgerei Buffoni AG 8308 Illnau ZH www.buffoni-metzgerei.ch 19 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits carnés cuits Gekochte Fleischerzeugnisse Prodotti a base di carne cotta

Boudin à la crème Boucherie Schaffter, Schaffter Pierre et Dominique 2800 Delémont 2 JU 19 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Saucisses cuites Kochwürste Salsicce cotte

Pâté maison Artisan Traiteur, Joliat Yves 2855 Glovelier JU 19 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Saucisses cuites Kochwürste Salsicce cotte

Pâté de lapereau aux blettes Artisan Traiteur, Joliat Yves 2855 Glovelier JU 19 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Saucisses cuites Kochwürste Salsicce cotte

Pâté d'été Artisan Traiteur, Joliat Yves 2855 Glovelier JU 19 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Saucisses cuites Kochwürste Salsicce cotte

Fridliwurst Menzi Metzgerei Partyservice GmbH, Menzi Peter 8756 Mitlödi GL www.menzi-metg.ch 19 Culinarium Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Saucisses cuites Kochwürste Salsicce cotte

Wienerli Metzgerei Buffoni AG 8308 Illnau ZH www.buffoni-metzgerei.ch 19 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits carnés cuits Gekochte Fleischerzeugnisse Prodotti a base di carne cotta

Viande séchée du Valais IGP Cher-Mignon SA 3971 Chermignon VS www.cher-mignon.ch 19 IGP Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons crues Rohwürste Salmistrati crudi

Noix de jambon séchée au caveau Artisan Traiteur, Joliat Yves 2855 Glovelier JU 19 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons crues Rohwürste Salmistrati crudi

Jambon cru Alcala 2000 Neuchâtel NE www.jural.ch 19 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons crues Rohwürste Salmistrati crudi

Glarner Landrauchschinken Menzi Metzgerei Partyservice GmbH, Menzi Peter 8756 Mitlödi GL www.menzi-metg.ch 19 Culinarium Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons crues Rohwürste Salmistrati crudi

Lard sec à l'ancienne Boucherie Neuenschwander, Chappuis Stéphanne 2950 Courgenay JU 19 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons crues Rohwürste Salmistrati crudi

Lard sec aux herbes Boucherie Centrale, Christen Claude-Alain 2300 La Chaux-de-fonds NE 19 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons crues Rohwürste Salmistrati crudi

Lard sec fumé Boucherie Centrale, Christen Claude-Alain 2300 La Chaux-de-fonds NE 19 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons crues Rohwürste Salmistrati crudi

Lammtrocken - Fleisch Nussbaumer Josef und Rita 3934 Zeneggen VS 19 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons crues Rohwürste Salmistrati crudi

Légumes à l'aigre-doux Marchand Marie-Hélène 2886 Epiquerez JU 19 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Produits à base de légumes Gemüseprodukte Prodotti a base di verdura

Stangenbohnen gedörrt Anita's Burebrotstube, Zahnd Anita und Ernst 3147 Mittelhäusern BE 19 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Produits à base de légumes Gemüseprodukte Prodotti a base di verdura

Soupe à la courge Boucherie-charcuterie des Remparts 1844 Villeneuve VD www.charcutier.ch 19 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Produits à base de légumes Gemüseprodukte Prodotti a base di verdura

Sirop de Dent-de-lion Panier de la fée, Flück Eliane 2105 Travers NE 19 PR-PG Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Sirops Sirup Sciroppi

Sirop de pommes Gîte Rural de Courcelon 2823 Courcelon JU www.giterural.ch 19 PR-PG Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Sirops Sirup Sciroppi

Confiture framboises Le Confiturier, Risse Roselyne 1353 Bofflens VD www.marchepaysan.ch 19 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Confitures Konfitüren Marmellate

Marmellata di castagne Tacchella Nelly 6821 Rovio TI 19 FSSA Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Confitures Konfitüren Marmellate

Marmelade pommes Canada Nend.abricot Sàrl, Metrailler Régis et Mireille 1997 Haute-Nendaz VS www.marchépaysan.ch 19 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Confitures Konfitüren Marmellate

Confiture de fraises/cerises Gîte Rural de Courcelon 2823 Courcelon JU www.giterural.ch 19 PR-PG Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Confitures Konfitüren Marmellate

Confiture fraises-basilic Boulangerie-Pâtisserie Wolfisberg SA 1227 Carouge GE www.wolfisberg.org 19 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Confitures Konfitüren Marmellate

Confiture poivrons-framboises Boulangerie-Pâtisserie Wolfisberg SA 1227 Carouge GE www.wolfisberg.org 19 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Confitures Konfitüren Marmellate

Gelée de coings à l'ancienne Douvé-Michel Colette 2905 Courtedoux JU 19 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Confitures Konfitüren Marmellate

Miel de forêt Buchwalder Gérard 2800 Delémont JU 19 FSSA Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Miel de fleurs Aebi Simon 2952 Cornol JU 19 FSSA Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Miel des montagnes neuchâteloises Au Gré des Saveurs SA 2300 La Chaux-de-Fonds NE www.augredessaveurs.ch 19 PR-PG Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Miele della valle di Poschiavo Crameri Carlo 7746 Le Prese GR 19 FSSA Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Huile de tournesol Wüthrich Bertrand & Marc 2852 Courtételle JU 19 PR-PG / BIO Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Huiles et vinaigres Öl und Essig Olio e aceto

Huile de colza pressée à froid Bosson Christophe 1288 Aire-la-Ville GE www.bosson-vins.com 19 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Huiles et vinaigres Öl und Essig Olio e aceto

Huile de noisettes Huilerie Carthagène (H. Roder, P. Abbé, D. Pinget) 1290 Versoix GE www.fermedemachefer.ch 19 PR-PG Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Huiles et vinaigres Öl und Essig Olio e aceto

Bären Huus-Dressing Arn Pierre 5467 Fisibach AG www.baeren-fisibach.ch 19 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Huiles et vinaigres Öl und Essig Olio e aceto

Jus de pomme 100% Golden II Domaine des Ours, Mani Robin 1195 Dully VD 19 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Jus de fruits Fruchtsaft Succo di frutta

Jus de pomme Jobin Philippe et Laurence 1112 Echichens VD www.jusdepomme.com 19 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Jus de fruits Fruchtsaft Succo di frutta

getrocknete Erdbeeren Biohof Obereichi, Schüpbach & Stämpfli 3148 Lanzenhäusern BE www.obereichi.ch 19 BIO Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Muesli, pâtes, divers Müsli, Pasten, Divers Muesli, paste, altri

Bramata (aus Rheintaler Ribelmais AOC) Verein Rheintaler Ribelmais 9465 Salez SG www.ribelmais.ch 19 Culinarium Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Muesli, pâtes, divers Müsli, Pasten, Divers Muesli, paste, altri

Liebesfüür, Kräutertee-Mischung Biohof Obereichi, Schüpbach & Stämpfli 3148 Lanzenhäusern BE www.obereichi.ch 19 BIO Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Muesli, pâtes, divers Müsli, Pasten, Divers Muesli, paste, altri

Pâte de l'Esize, la 380 Bosson Christophe 1288 Aire-la-Ville GE www.bosson-vins.com 19 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Muesli, pâtes, divers Müsli, Pasten, Divers Muesli, paste, altri

Derrobst Rust Dora 9650 Nesslau SG 19 Culinarium Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Muesli, pâtes, divers Müsli, Pasten, Divers Muesli, paste, altri

Bernina, Kräutertee Al Canton Azienda agricola bio 7746 Le Prese GR www.al-canton.ch 19 BIO Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Muesli, pâtes, divers Müsli, Pasten, Divers Muesli, paste, altri

Poire à Botzi Hayoz Paul Weinhandlung AG 1713 St. Antoni FR 19 Boissons Alcolisées, Eaux-de-vie Gebrannte Spirituose Acquavite

Eau-de-vie de mirabelles Blaser Ulrich 2954 Asuel JU 19 Boissons Alcolisées, Eaux-de-vie Gebrannte Spirituose Acquavite

Eau-de-vie de Mirabelle de Nancy Gigon Pierre 2923 Courtemaîche JU 19 Boissons Alcolisées, Eaux-de-vie Gebrannte Spirituose Acquavite

Eau-de-vie de prune sauvage (myrobolan) Naturade, Saunier William 2906 Chevenez JU 19 Boissons Alcolisées, Eaux-de-vie Gebrannte Spirituose Acquavite

Eau-de-vie de mirabelle 2008 Girardin Etienne, Jean-Claude 2952 Cornol JU 19 Boissons Alcolisées, Eaux-de-vie Gebrannte Spirituose Acquavite

Brenzer Kirsch (Suisse Garantie) Humbel Spezialitätenbrennerei AG 5608 Stetten AG www.humbel.ch 19 BIO Boissons Alcolisées, Eaux-de-vie Gebrannte Spirituose Acquavite

Fine des Bois, eau-de-vie de baies sauvages Lecomte André 2517 Diesse BE 19 PR-PG Boissons Alcolisées, Eaux-de-vie Gebrannte Spirituose Acquavite

Eau-de-vie de raisin Girard René 2802 Develier JU 19 Boissons Alcolisées, Eaux-de-vie Gebrannte Spirituose Acquavite

Liqueur de menthe Boillat Rodolphe 2504 Bienne BE 19 Boissons Alcolisées, Liqueur Likör Liquore

Délices de la Baroche, crème de cassis Les Délices de la Ruche, Loviat Hervé 2947 Charmoille JU 19 Boissons Alcolisées, Liqueur Likör Liquore

Bio-Eierkirsch Rohrer-von Ah Maria 6074 Giswil OW 19 BIO Boissons Alcolisées, Liqueur Likör Liquore

Le Caprice de gentiane, liqueur de gentiane Lecomte André 2517 Diesse BE 19 Boissons Alcolisées, Liqueur Likör Liquore

Liqueur de cumin Kottelat Gervais 2827 Mervelier JU 19 PR-PG Boissons Alcolisées, Liqueur Likör Liquore

Absinthe DuVallon Absinthe DuVallon, Jaquet & Charrère 2012 Auvernier NE www.abstinthe.duvallon.com 19 Boissons Alcolisées, Autre Sonstiges Alkoholisches Getränk Altra bevanda alcolica

Nostalgie La Valote, Bovet Willy 2112 Môtiers NE www.absinthe-bovet.ch 19 Boissons Alcolisées, Autre Sonstiges Alkoholisches Getränk Altra bevanda alcolica

Distillato di Idromiele Apinova SAGL 6883 Novazzano TI 19 BIO Boissons Alcolisées, Eaux-de-vie Gebrannte Spirituose Acquavite

St. Galler Leinöl St. Gallische Saatzucht, Gämperli Christoph 9230 Flawil SG www.st.galleroel.ch 19 Culinarium Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Huiles et vinaigres Öl und Essig Olio e aceto

Holunderblüten Buttermilch Molkerei Fuchs 9400 Rorschach SG www.fuchsmilch.ch 18 Culinarium Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Divers produits laitiers Diverse Milchprodukte Altri latticini

Formaggino Alto Azienda agricola, Montorfano Agnese e Aurelio 6837 Bruzella TI 18 Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromages frais Frischkäse Formaggi freschi

Mélange Fondue Nicolet Georges 1726 Posat FR 18 Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Divers produits laitiers Diverse Milchprodukte Altri latticini

Vacherin Mont d'Or AOC, L'Authentique Fromagerie, Hauser Patrick 1345 Le Lieu VD 18 AOC Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage à pâte molle Weichkäse Formaggi a pasta molle

Tête de Moine AOC Fromages Spielhofer SA 2610 St-Imier BE 18 AOC Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage à pâte mi-dure Halbhartkäse Formaggi a pasta semidura

Vacherin fribourgeois AOC Delacombaz André 1669 Montbovon FR 18 AOC Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage à pâte mi-dure Halbhartkäse Formaggi a pasta semidura

Bio-Alpeblueme-Käse, Halbhartkäse Melchior Schoch Restaurant-Käserei Berghof 9608 Ganterschwil SG www.berghof-ag.ch 18 Culinarium / BIO Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage à pâte mi-dure Halbhartkäse Formaggi a pasta semidura

Wirzigä- Seelisbergerli würzig, Halbhartkäse Bergkäserei Aschwanden, Aschwanden Hans 6377 Seelisberg UR www.bergkaese.ch 18 alpinavera Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage à pâte mi-dure Halbhartkäse Formaggi a pasta semidura

Andeerer Rahm-Chäs, Halbhartkäse Bienerth & Meyer Martin & Maria 7440 Andeer GR www.sennerei-andeer.ch 18 alpinavera / BIO Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage à pâte mi-dure Halbhartkäse Formaggi a pasta semidura

Rahmkäse Val Müstair Meier-beck, Meier-beck Meinrad 7536 Sta. Maria GR www.meierbeck.ch 18 alpinavera / BIO Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage à pâte mi-dure Halbhartkäse Formaggi a pasta semidura

Moron-Bio, fromage à pâte mi-dure Fromagerie Amstutz SA, Amstutz Daniel & Menno 2717 Fornet-Dessous BE www.fromagerieamstutz.ch 18 PR-PG / BIO Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage à pâte mi-dure Halbhartkäse Formaggi a pasta semidura

Mont Soleil, fromage à pâte mi-dure Fromages Spielhofer SA 2610 St-Imier BE 18 Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage à pâte mi-dure Halbhartkäse Formaggi a pasta semidura

Appenzeller Germann Karl 9204 Andwil SG 18 Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage à pâte mi-dure Halbhartkäse Formaggi a pasta semidura

Gruyère AOC Hunkeler Erich 1688 Sommentier FR 18 AOC Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini fromage à pâte dure Hartkäse Formaggi a pasta dura

Gruyère AOC Rohrbach Daniel EMMI Käse AG, Rohrbach Daniel 2802 Develier JU 18 AOC / BIO Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini fromage à pâte dure Hartkäse Formaggi a pasta dura

Gruyère AOC Raemy Jérôme 1742 Autigny FR 18 AOC Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini fromage à pâte dure Hartkäse Formaggi a pasta dura

L'Etivaz AOC, Pâte extra-dure Coop. des Prod. de fromages d'alpage L'Etivaz 1660 L'Etivaz VD www.etivaz-aoc.ch 18 AOC Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini fromage à pâte dure Hartkäse Formaggi a pasta dura

Brebis frais Fromagerie Moléson SA 1694 Orsonnens FR 18 Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage de brebis Schafkäse Formaggi di pecora

Schafbergkäse Nussbaumer Josef und Rita 3934 Zeneggen VS 18 Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage de brebis Schafkäse Formaggi di pecora

Monbati Jura - Schafkäse Reichmuth Markus 2712 Le Fuet BE 18 BIO Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage de brebis Schafkäse Formaggi di pecora

Chèvre frais Fromagerie Moléson SA 1694 Orsonnens FR 18 Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage de chèvre Ziegenkäse Formaggi di capra

Yoghourt maison des Verrières Fromagerie Nicolet Jean-Marc 2126 Les Verrières NE 18 Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Yoghourt et glaces Joghurt Yogurt

Beurre maison Bio Fromagerie des Reussilles, Furrer Hans-Peter 2722 Les Reussilles BE 18 BIO Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Crème et beurre Rahm un Butter Panna e burro

Pain au levain Boulangerie Aubry Eric, Aubry Eric 2800 Delémont JU 18 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Pains et tresses Brot und Zopf Pane e trecce

Baguette tradition Boulangerie Aubry Eric, Aubry Eric 2800 Delémont JU 18 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Pains et tresses Brot und Zopf Pane e trecce

Pain au pistou d'orties Boulangerie-Pâtisserie-Confiserie Hofmann, Hofmann Olivier 2732 Reconvilier BE 18 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Pains et tresses Brot und Zopf Pane e trecce

1882 pain au levain Boulangerie-Pâtisserie-Confiserie Hofmann, Hofmann Olivier 2732 Reconvilier BE 18 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Pains et tresses Brot und Zopf Pane e trecce

Pain à l'épeautre Le Vercorinard Boulangerie-Pâtisserie, Balet Christian 1958 St-Léonard VS 18 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Pains et tresses Brot und Zopf Pane e trecce

Pain à l'ail des ours Boulangerie-Pâtisserie Parrat, Parrat David 2350 Saignelégier JU www.boulangerie-parrat.ch 18 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Pains et tresses Brot und Zopf Pane e trecce

Pain mi-blanc Sâlois Au pain doré, Mauron Jean-Louis 1625 Sales FR www.aupaindore.ch 18 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Pains et tresses Brot und Zopf Pane e trecce

Pain Jean-Louis Sâlois Au pain doré, Mauron Jean-Louis 1625 Sales FR www.aupaindore.ch 18 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Pains et tresses Brot und Zopf Pane e trecce

Walliser - Roggenbrot AOC Bäckerei-Konditorei, Imseng Lukas 3906 Saas-Fee VS www.hotel-imseng.ch 18 AOC Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Pains et tresses Brot und Zopf Pane e trecce

Pain aux céréales Boulangerie du Moulin 2800 Delémont JU 18 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Pains et tresses Brot und Zopf Pane e trecce

Tresse au beurre Boulangerie Aubry Eric, Aubry Eric 2800 Delémont JU 18 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Pains et tresses Brot und Zopf Pane e trecce

Cuchaule Gourmandise de Fribourg, Pittet Béatrice 1695 Villarlod FR www.gourmandise-de-fribourg.ch 18 BIO Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Pains et tresses Brot und Zopf Pane e trecce

Cuchaule Waeber Noël 1637 Charmey FR 18 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Pains et tresses Brot und Zopf Pane e trecce

Totché, gâteau à la crème Boulangerie du Moulin 2800 Delémont JU 18 PR-PG Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Gâteaux Kuchen Dolci

Gâteau des Esserts Scheurer Thérèse 2856 Boécourt JU 18 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Gâteaux Kuchen Dolci

Speckkuchen Bäckerei Aebersold 3280 Murten FR www.nidelkuchen.ch 18 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Gâteaux Kuchen Dolci

Plotrilo Carydou-Ritando, Couche Henri 2856 Boécourt JU www.ritando.ch 18 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Confiserie Konfiserie Pasticceria

Truffes à la Damassine Boulangerie du Moulin 2800 Delémont JU 18 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Confiserie Konfiserie Pasticceria

Caramels au sel des Alpes Crème Renversante, Henchoz Valérie 2316 Les Ponts-de-Martel NE 18 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Confiserie Konfiserie Pasticceria

La Fee Verte / die Grüne Fee Suteria Chocolata AG, Suter Manfred 4500 Solothurn SO www.suteria.ch 18 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Confiserie Konfiserie Pasticceria

Cœurs tendres à l'anis Douvé-Michel Colette 2905 Courtedoux JU 18 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Biscuits Guetzli Biscotti

Truitelle du Doubs au tilleul Marchand Marie-Hélène 2886 Epiquerez JU 18 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Biscuits Guetzli Biscotti

Flûtes au sucre Marché à la ferme, Demont Barbara 1115 Vullierens VD 18 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Biscuits Guetzli Biscotti

Flûtes Neuchâteloises Confiserie du Rond-Point, Stehlin Thierry 2034 Peseux NE 18 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Biscuits Guetzli Biscotti

Pains d'anis Nicolet Régina 1726 Posat FR 18 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Biscuits Guetzli Biscotti

Pains d'anis Waeber Noël 1637 Charmey FR 18 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Biscuits Guetzli Biscotti

Moutarde de Bénichon Boulangerie Ecoffey Didier 1680 Romont FR 18 FSSA Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Divers produits boulanger Diverse Bäckerreiprodukte Altri prodotti di panetteria e pasticceria

Velours de framboise, coulis de framboise Domaine de Greybin SA, Tendon Jean-Marc 1415 Molondin VD www.greybin.ch 18 PR-PG Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Muesli, pâtes, divers Müsli, Pasten, Divers Muesli, paste, altri

Sorbet au Clos des Cantons et fleurs de Sureau Boulangerie-Pâtisserie Parrat, Parrat David 2350 Saignelégier JU www.boulangerie-parrat.ch 18 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Divers produits boulanger Diverse Bäckerreiprodukte Altri prodotti di panetteria e pasticceria

Meringues Nicolet Régina 1726 Posat FR 18 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Divers produits boulanger Diverse Bäckerreiprodukte Altri prodotti di panetteria e pasticceria

Panettone ai Marrons Glacè La Bottega del Fornaio 6850 Mendrisio TI 18 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Divers produits boulanger Diverse Bäckerreiprodukte Altri prodotti di panetteria e pasticceria

Salami aus Schaf + Schweinefleisch Nussbaumer Josef und Rita 3934 Zeneggen VS 18 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer crus Zum Rohessen Prodotti da consumare crudi

Saucisse de cheval Boucherie Quiquerez, Quiquerez Louis 2908 Grandfontaine JU 18 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer crus Zum Rohessen Prodotti da consumare crudi

Saucisse 1602, saucisse à rôtir Boucherie du Palais SA, Vidonne André 1227 Carouge GE www.vidonne.ch 18 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer cuits Zum Kochen Prodotti da consumare cotti

Metzgerbratwurst Fleischfachgeschäft Zellweger, Zellweger Stefan 8625 Gossau ZH www.metzgerei-zellweger.ch 18 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer cuits Zum Kochen Prodotti da consumare cotti

Saucisson fumé fribourgeois Boucherie-Traiteur Suchet Sàrl 1666 Grandvillard FR 18 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer cuits Zum Kochen Prodotti da consumare cotti

Saucisson vaudois IGP Boucherie Von Euw Sàrl, Von Euw François 1860 Aigle VD 18 IGP Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer cuits Zum Kochen Prodotti da consumare cotti

Boutefas vaudois Boucherie, Stuby Philippe 1800 Vevey VD www.stuby.ch 18 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer cuits Zum Kochen Prodotti da consumare cotti

Saucisse de campagne à l'ancienne, choux et poireaux Castella Manu 1669 Albeuve FR 18 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer cuits Zum Kochen Prodotti da consumare cotti

Lard fumé à cuire Boucherie-Traiteur Suchet Sàrl 1666 Grandvillard FR 18 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer cuits Zum Kochen Prodotti da consumare cotti

Gulasch vom Schottischen Hochlandrind Restaurant Paradies, Thoma Alois 9404 Rorschacherberg SG www.restaurant-paradies.ch 18 Culinarium Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits carnés cuits Gekochte Fleischerzeugnisse Prodotti a base di carne cotta

Hinterschinken Metzgerei Buffoni AG 8308 Illnau ZH www.buffoni-metzgerei.ch 18 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits carnés cuits Gekochte Fleischerzeugnisse Prodotti a base di carne cotta

Boudin à la crème de Mont-Soleil Oppliger Olivier 2610 Mont-Soleil BE 18 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Saucisses cuites Kochwürste Salsicce cotte

Boudin à la crème Boucherie Krebs SA, Krebs Pierre 2735 Bévilard BE 18 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Saucisses cuites Kochwürste Salsicce cotte

Boudin des Franches-Montagnes Abattoir Sauser Sàrl, Sauser Fernand 2345 Les Breuleux JU www.viandesauser.ch 18 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Saucisses cuites Kochwürste Salsicce cotte

Pâté de chevreuil parfumé au Marc du Clos des Cantons Artisan Traiteur, Joliat Yves 2855 Glovelier JU 18 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Saucisses cuites Kochwürste Salsicce cotte

Terrine à l'absinthe Boucherie Buchs Patrick 1660 Château d'Oex VD 18 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Saucisses cuites Kochwürste Salsicce cotte

Terrine Ajoulote à la Pommine du Jura Boucherie Neuenschwander, Chappuis Stéphanne 2950 Courgenay JU 18 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Saucisses cuites Kochwürste Salsicce cotte

Klosterser Rauchfleisch Kessler Thomas 7252 Klosters Dorf GR www.kesslerhof.ch 18 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons crues Rohwürste Salmistrati crudi

Viande séchée du Valais IGP, Anniviers Salaisons d'Anniviers, Genoud Marc 3961 Vissoie VS www.salaisons-anniviers.ch 18 IGP Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons crues Rohwürste Salmistrati crudi

Viande séchée du Valais IGP Boucherie Les Salaisons du Château, Graf Jean-Paul 1966 Ayent VS 18 IGP Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons crues Rohwürste Salmistrati crudi

Jambon cru d'Anniviers Salaisons d'Anniviers, Genoud Marc 3961 Vissoie VS www.salaisons-anniviers.ch 18 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons crues Rohwürste Salmistrati crudi

Jambon cru Boucherie Vouillamoz-Carron 1913 Saillon VS 18 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons crues Rohwürste Salmistrati crudi

Rohschinken vom Alpschwein der Metzgerei Mark Metzgerei Mark, Mark Andy 7220 Schiers-Lunden GR www.metzgerei-mark.ch 18 alpinavera / BIO Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons crues Rohwürste Salmistrati crudi

Lard à manger cru Mont-Soleil Oppliger Olivier 2610 Mont-Soleil BE 18 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons crues Rohwürste Salmistrati crudi

Lard sec Boucherie Vouillamoz-Carron 1913 Saillon VS 18 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons crues Rohwürste Salmistrati crudi

Lard sec au poivre Boucherie Centrale, Christen Claude-Alain 2300 La Chaux-de-fonds NE 18 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons crues Rohwürste Salmistrati crudi

Jambon à l'os fumé à l'ancienne Boucherie de la Prévôté SA, Haueter Michel 2740 Moutier BE 18 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons cuites Charcuterie gekocht Salmistrati cotti

Jambon à l'os de la borne La Jambonnière SA, Gavillet Laurent 1684 Mézières FR 18 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons cuites Charcuterie gekocht Salmistrati cotti

Jambon à l'os Boucherie Quiquerez, Quiquerez Louis 2908 Grandfontaine JU 18 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons cuites Charcuterie gekocht Salmistrati cotti

Capuns Alte Post Gasthaus Alte Post, Schwarz Andreetta 7432 Zillis GR 18 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Divers produits carnés Diverse Fleischerzeugnisse Altri prodotti a base di carne

Confiture de caramel au sel des Alpes Crème Renversante, Henchoz Valérie 2316 Les Ponts-de-Martel NE 18 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Divers produits boulanger Diverse Bäckerreiprodukte Altri prodotti di panetteria e pasticceria

Miel de forêt Les Vergers de Paplemont, Schneider Frédy et Lydia 2950 Courgenay JU 18 PR-PG Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Miel de forêt Au Gré des Saveurs SA 2300 La Chaux-de-Fonds NE www.augredessaveurs.ch 18 PR-PG Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Miel du Jura Chèvre Claude 2800 Delémont JU 18 FSSA Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Miel de fleurs Grossen Pierre 2503 Biel-Bienne BE www.honeyfarm.ch 18 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Blüten-Bienenhonig Kluser Anna-Christina 9050 Appenzell AI 18 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Miel de fleurs Au Gré des Saveurs SA 2300 La Chaux-de-Fonds NE www.augredessaveurs.ch 18 PR-PG Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Bio-Blütenhonig aus Pignia Grischott Gion 7443 Pignia GR 18 FSSA / BIO Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Bündner Berghonig aus dem Rheinwald Pezzotti Franco 7013 Domat / Ems GR 18 FSSA Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Miele di acacia Campana Luciano 6951 Signôre (valcolle) TI 18 FSSA Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Miele di castagno e fiori di bosco Braghetta Mauro 6513 Monte Carasso TI 18 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Miel de printemps Au Gré des Saveurs SA 2300 La Chaux-de-Fonds NE www.augredessaveurs.ch 18 PR-PG Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Miel de feuillus Au Gré des Saveurs SA 2300 La Chaux-de-Fonds NE www.augredessaveurs.ch 18 PR-PG Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Miele Ticinese - Millefiori di Montagna Apicoltura Valentino 6523 Preonzo TI 18 FSSA Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Raps-Leinöl kaltgepresst Naturoel GmbH, Kressibucher Ewa 8506 Lanzenneunforn TG www.naturoel.ch 18 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Huiles et vinaigres Öl und Essig Olio e aceto

Huile de colza Huilerie Carthagène (H. Roder, P. Abbé, D. Pinget) 1290 Versoix GE www.fermedemachefer.ch 18 PR-PG Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Huiles et vinaigres Öl und Essig Olio e aceto

Huile de tournesol Huilerie Carthagène (H. Roder, P. Abbé, D. Pinget) 1290 Versoix GE www.fermedemachefer.ch 18 PR-PG Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Huiles et vinaigres Öl und Essig Olio e aceto

Huile de noix Huilerie Carthagène (H. Roder, P. Abbé, D. Pinget) 1290 Versoix GE www.fermedemachefer.ch 18 PR-PG Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Huiles et vinaigres Öl und Essig Olio e aceto

Vinaigre pur fruit de framboise Domaine de Greybin SA, Tendon Jean-Marc 1415 Molondin VD www.greybin.ch 18 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Huiles et vinaigres Öl und Essig Olio e aceto

Bodensee-Verjus Fischbacher-Weine, Fischbacher Urs 8555 Müllheim TG www.fischbacher-weine.ch 18 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Huiles et vinaigres Öl und Essig Olio e aceto

Meringues de Gruyères Meringues et Biscuits Domino Sàrl 1663 Epagny FR 18 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Divers produits boulanger Diverse Bäckerreiprodukte Altri prodotti di panetteria e pasticceria

Pom'Pack, Jus de pomme Pom'Pack, Cidrerie de Begnins, Dessiex Robert 1268 Begnins VD www.achat-rapide.ch 18 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Jus de fruits Fruchtsaft Succo di frutta

Verjus Raisin Pasteurisé Weinbau Breithof, Müller Beatrix + Peter 5015 Erlinsbach SO 18 BIO Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Jus de fruits Fruchtsaft Succo di frutta

Noix vertes Fribourgeoises confites Gugger-Guillod SA 1786 Nant FR www.gugger-guillod.ch 18 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Muesli, pâtes, divers Müsli, Pasten, Divers Muesli, paste, altri

Raisinée pure poire Dutruy Damien 1184 Luins VD 18 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Muesli, pâtes, divers Müsli, Pasten, Divers Muesli, paste, altri

Fruchtleder Rust Dora 9650 Nesslau SG 18 Culinarium Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Muesli, pâtes, divers Müsli, Pasten, Divers Muesli, paste, altri

Pomme et fleurs de sureau Laville Jean-Claude 2802 Develier JU 18 Boissons Alcolisées, Eaux-de-vie Gebrannte Spirituose Acquavite

Pomme, Gravenstein Laville Jean-Claude 2802 Develier JU 18 Boissons Alcolisées, Eaux-de-vie Gebrannte Spirituose Acquavite

Eau-de-vie pommes franc-roseau vieillie en barrique Nend.abricot Sàrl, Metrailler Régis et Mireille 1997 Haute-Nendaz VS www.marchépaysan.ch 18 Boissons Alcolisées, Eaux-de-vie Gebrannte Spirituose Acquavite

Eau-de-vie de poires Jobin Philippe et Laurence 1112 Echichens VD www.jusdepomme.com 18 Boissons Alcolisées, Eaux-de-vie Gebrannte Spirituose Acquavite

Mirabelle Bailat Arnold 2855 Glovelier JU 18 Boissons Alcolisées, Eaux-de-vie Gebrannte Spirituose Acquavite

Damassine Les Vergers du Château, Gerber Philippe 2900 Porrentruy JU 18 Boissons Alcolisées, Eaux-de-vie Gebrannte Spirituose Acquavite

Eau-de-vie de damassons rouges Girardin Etienne, Jean-Claude 2952 Cornol JU 18 Boissons Alcolisées, Eaux-de-vie Gebrannte Spirituose Acquavite

Damassine Distillerie Schneider Frédéric 2952 Cornol JU 18 Boissons Alcolisées, Eaux-de-vie Gebrannte Spirituose Acquavite

Grappa Fabula La Torre SA 7742 Poschiavo GR 18 Boissons Alcolisées, Eaux-de-vie Gebrannte Spirituose Acquavite

Grappa Sforzato La Torre SA 7742 Poschiavo GR 18 Boissons Alcolisées, Eaux-de-vie Gebrannte Spirituose Acquavite

Liqueur artisanale de fleurs de Sureau Liqueurs artisanales Schneiter Sàrl 2830 Courrendlin JU www.liquart.ch 18 Boissons Alcolisées, Liqueur Likör Liquore

Cristal de Rubis, crémant de framboise Domaine de Greybin SA, Tendon Jean-Marc 1415 Molondin VD www.greybin.ch 18 PR-PG Boissons Alcolisées, Vins de fruits Fruchtwein Vino di frutta

Vin de Rhubarbe Domaine de la Renardière, Boujon Claire-Lise 1252 Meinier GE www.la-renardiere-ge.ch 18 BIO Boissons Alcolisées, Vins de fruits Fruchtwein Vino di frutta

La Fée Verte Absintissimo - R. Wanner, Wanner René 1228 Plan-les-Ouates GE www.absintissimo.ch 18 Boissons Alcolisées, Autre Sonstiges Alkoholisches Getränk Altra bevanda alcolica

Absinthe Obstinée Rohner Cyril et Franc Grégory 2000 Neuchâtel NE www.obstinee.ch 18 Boissons Alcolisées, Autre Sonstiges Alkoholisches Getränk Altra bevanda alcolica

Absinthe Obstinée Blanche Rohner Cyril et Franc Grégory 2000 Neuchâtel NE www.obstinee.ch 18 Boissons Alcolisées, Autre Sonstiges Alkoholisches Getränk Altra bevanda alcolica

Le Petit Louis Berger Denis 1273 Le Muids VD 18 Boissons Alcolisées, Autre Sonstiges Alkoholisches Getränk Altra bevanda alcolica

Vinaigre Müller-Thurgau Forschungsanstalt Agroscope ACW 8820 Wädenswil ZH www.acw.admin.ch 18 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Huiles et vinaigres Öl und Essig Olio e aceto

St. Galler Walnussöl (Volnuss) St. Gallische Saatzucht, Gämperli Christoph 9230 Flawil SG www.st.galleroel.ch 18 Culinarium Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Huiles et vinaigres Öl und Essig Olio e aceto

St. Galler Walnussöl (Nusskernöl) St. Gallische Saatzucht, Gämperli Christoph 9230 Flawil SG www.st.galleroel.ch 18 Culinarium Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Huiles et vinaigres Öl und Essig Olio e aceto

Miel mixte Le Contor (fleurs-miellats) Nanchen Pascal 1978 Lens VS 18 FSSA Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Crème de Bleuchâtel Fromagerie Les Martel, Germain Didier 2316 Les Ponts-de-Martel NE www.fromagerie-les-martel.ch 17 Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Divers produits laitiers Diverse Milchprodukte Altri latticini

Mélange Fondue Laiterie-Fromagerie Favre J.-C. 1674 Vuarmarens FR 17 Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Divers produits laitiers Diverse Milchprodukte Altri latticini

Berg-Weichkäse Symphonie Schaukäserei Kloster Engelberg 6390 Engelberg BE www.schaukaeserei-engelberg.ch 17 Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage à pâte molle Weichkäse Formaggi a pasta molle

Tomme Fleurette Fromagerie Fleurette Sàrl, Beroud Michel 1659 Rougemont VD www.tommefleurette.ch 17 Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage à pâte molle Weichkäse Formaggi a pasta molle

Tomme vaudoise Fromagerie, Tschopp Markus 1343 Charbonnières VD 17 BIO Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage à pâte molle Weichkäse Formaggi a pasta molle

Vacherin Mont d'Or AOC, Le Pèlerin Fromagerie, Chuard Jean-Pierre 1338 Ballaigues VD 17 AOC Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage à pâte molle Weichkäse Formaggi a pasta molle

Vacherin Mont-d'Or AOC Fromagerie D & J SA 1446 Baulmes VD 17 AOC Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage à pâte molle Weichkäse Formaggi a pasta molle

Blaues Wunder, Le bleu cremeux, fromage à pâte molle Käserei Detligen, Räz Christoph 3036 Detligen BE 17 Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage à pâte molle Weichkäse Formaggi a pasta molle

Jersey Blue, Edelpilzkäse Städtlichäsi Lichtensteig GmbH 9620 Lichtensteig SG www.willischmid.com 17 Culinarium Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage à pâte persillée Blauschimmelkäse Formaggi a pasta erborinata

Tête de Moine AOC Fromagerie Villeret, Von Bueren Franz 2613 Villeret BE 17 AOC Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage à pâte mi-dure Halbhartkäse Formaggi a pasta semidura

Roc-Montès, fromage à pâte mi-dure Fromagerie Christian Kälin SA 2340 Le Noirmont JU 17 PR-PG Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage à pâte mi-dure Halbhartkäse Formaggi a pasta semidura

Le Brigand du Jorat, pâte mi-dure affiné à la raisinée Fromagerie, Freymond Pierre-André 1410 Saint-Cierges VD 17 Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage à pâte mi-dure Halbhartkäse Formaggi a pasta semidura

Fornet, fromage à pâte mi-dure Fromagerie Amstutz SA, Amstutz Daniel & Menno 2717 Fornet-Dessous BE www.fromagerieamstutz.ch 17 PR-PG Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage à pâte mi-dure Halbhartkäse Formaggi a pasta semidura

Bio Renan Demeter, fromage à pâte mi-dure Fromages Spielhofer SA 2610 St-Imier BE 17 Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage à pâte mi-dure Halbhartkäse Formaggi a pasta semidura

Gruyère AOC Fromagerie Christian Kälin SA 2340 Le Noirmont JU 17 AOC Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini fromage à pâte dure Hartkäse Formaggi a pasta dura

Gruyère AOC de Montagne, Mi-Salé Fromagerie Tyrode Sàrl, Tyrode Vincent 1454 L'Auberson VD www.tyrode.ch 17 AOC Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini fromage à pâte dure Hartkäse Formaggi a pasta dura

Gruyère AOC Laiterie-Fromagerie, Vuille Cédric 2406 La Brévine NE www.fromagerie-brevine.ch 17 AOC Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini fromage à pâte dure Hartkäse Formaggi a pasta dura

Gruyère AOC Fromagerie de Bémont, Geinoz Philippe 2406 Le Brouillet NE 17 AOC Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini fromage à pâte dure Hartkäse Formaggi a pasta dura

Gruyère AOC Fromagerie Nicolet Jean-Marc 2126 Les Verrières NE 17 AOC Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini fromage à pâte dure Hartkäse Formaggi a pasta dura

Emmentaler AOC Sinnesberger Gérard 9473 Gams SG 17 AOC Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini fromage à pâte dure Hartkäse Formaggi a pasta dura

Le Secret des forts, fromage à pâte dure Fromagerie Fleurette Sàrl, Beroud Michel 1659 Rougemont VD www.tommefleurette.ch 17 Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini fromage à pâte dure Hartkäse Formaggi a pasta dura

Fromage Nicola, Schafkäse Städtlichäsi Lichtensteig GmbH 9620 Lichtensteig SG www.willischmid.com 17 Culinarium Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage de brebis Schafkäse Formaggi di pecora

Geissenmutschli Käserei Aeschlimann, Aeschlimann Thomas 3647 Reutigen BE www.kaeserei-aeschlimann.ch 17 Das Beste Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage de chèvre Ziegenkäse Formaggi di capra

Le Pavé de chèvre La Cabriolle SA 1666 Grandvillard FR 17 Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Fromage de chèvre Ziegenkäse Formaggi di capra

Yogourt de brebis Fromagerie Moléson SA 1694 Orsonnens FR 17 Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Yoghourt et glaces Joghurt Yogurt

Rahm Erdbeer Joghurt Sennerei Splügen, Flükiger Jürg + Marian 7435 Splügen GR 17 alpinavera Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Yoghourt et glaces Joghurt Yogurt

Züribieter Molkereibutter Molkerei Neff, Neff Albert 8636 Wald ZH www.molkerei-neff.ch 17 Culinarium Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Crème et beurre Rahm un Butter Panna e burro

Beurre à l'ail des ours Le Délice, Michellod Albert 1912 Leytron VS 17 Produits laitiers, Milchprodukte, Latticini Crème et beurre Rahm un Butter Panna e burro

Pain à la meule Boulangerie Aubry Eric, Aubry Eric 2800 Delémont JU 17 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Pains et tresses Brot und Zopf Pane e trecce

Capricorn - Brot alpinavera, Bühler Arthur 7000 Chur GR www.alpinavera.ch 17 alpinavera Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Pains et tresses Brot und Zopf Pane e trecce

Pain à la courge Boulangerie-Pâtisserie Parrat, Parrat David 2350 Saignelégier JU www.boulangerie-parrat.ch 17 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Pains et tresses Brot und Zopf Pane e trecce

Pain de seigle Sâlois Au pain doré, Mauron Jean-Louis 1625 Sales FR www.aupaindore.ch 17 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Pains et tresses Brot und Zopf Pane e trecce

Pain Paysan Sâlois Au pain doré, Mauron Jean-Louis 1625 Sales FR www.aupaindore.ch 17 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Pains et tresses Brot und Zopf Pane e trecce

Pain bis Sâlois Au pain doré, Mauron Jean-Louis 1625 Sales FR www.aupaindore.ch 17 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Pains et tresses Brot und Zopf Pane e trecce

Vollkornbrot Bäckerei-Konditorei, Imseng Lukas 3906 Saas-Fee VS www.hotel-imseng.ch 17 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Pains et tresses Brot und Zopf Pane e trecce

Bündner nussBöckli Gasthaus Alte Post, Schwarz Andreetta 7432 Zillis GR 17 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Gâteaux Kuchen Dolci

Gâteau à la crème Confiserie du Rond-Point, Stehlin Thierry 2034 Peseux NE 17 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Gâteaux Kuchen Dolci

Damassines rafraichies à l'eau-de-vie de damassine Damassine Fleury-Perret Sàrl 2900 Porrentruy JU 17 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Muesli, pâtes, divers Müsli, Pasten, Divers Muesli, paste, altri

Rahm-Caramel Swiss Candy House, Zimmermann Biserka 8228 Beggingen SH 17 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Confiserie Konfiserie Pasticceria

Caramels du Val-Terbi Chez Sylvie, Erzer Sylvie 2827 Mervelier JU 17 PR-PG Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Confiserie Konfiserie Pasticceria

Caramels au Basilic Crème Renversante, Henchoz Valérie 2316 Les Ponts-de-Martel NE 17 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Confiserie Konfiserie Pasticceria

Douceur des Fées Chocolat Douceur des Fées Sàrl 2114 Fleurier NE www.choco-feeverte.com 17 PR-PG Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Confiserie Konfiserie Pasticceria

Pralines à l'Abricotine Le Délice, Michellod Albert 1912 Leytron VS 17 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Confiserie Konfiserie Pasticceria

Bricelets au cumin Chez Sylvie, Erzer Sylvie 2827 Mervelier JU 17 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Biscuits Guetzli Biscotti

Pain d'anis Note de Gourmandise, Trouillat Fabienne 2932 Coeuve JU 17 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Biscuits Guetzli Biscotti

Croquets Meringues et Biscuits Domino Sàrl 1663 Epagny FR 17 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Biscuits Guetzli Biscotti

Pain d'anis Meringues et Biscuits Domino Sàrl 1663 Epagny FR 17 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Biscuits Guetzli Biscotti

Biscôme à l'épeautre Boulangerie-Pâtisserie-Confiserie Hofmann, Hofmann Olivier 2732 Reconvilier BE 17 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Divers produits boulanger Diverse Bäckerreiprodukte Altri prodotti di panetteria e pasticceria

Meringuettes Gourmandise de Fribourg, Pittet Béatrice 1695 Villarlod FR www.gourmandise-de-fribourg.ch 17 BIO Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Divers produits boulanger Diverse Bäckerreiprodukte Altri prodotti di panetteria e pasticceria

Sorbet damassine Barth Blaise et Blandine 2826 Corban JU www.glacedelacampagne.ch 17 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Divers produits boulanger Diverse Bäckerreiprodukte Altri prodotti di panetteria e pasticceria

Mezz e Mezz La Bottega del Fornaio 6850 Mendrisio TI 17 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Divers produits boulanger Diverse Bäckerreiprodukte Altri prodotti di panetteria e pasticceria

Salée aux framboises de Veyrier Boulangerie-Pâtisserie Wolfisberg SA 1227 Carouge GE www.wolfisberg.org 17 Produits boulangers et pâtissiers, Bäckerei un Konditoreiprodukte, Panetteria e pasticceria Divers produits boulanger Diverse Bäckerreiprodukte Altri prodotti di panetteria e pasticceria

Saucisse sèche aux cornes d'abondance Boucherie Yerly Sàrl, Yerli Gérard 1728 Rossens FR www.boucherieyerly.ch 17 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer crus Zum Rohessen Prodotti da consumare crudi

Saucisse sèche de cheval fumée à l'ancienne Boucherie S. Klötzli SA 2732 Loveresse BE www.kloetzli-sa.ch 17 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer crus Zum Rohessen Prodotti da consumare crudi

Saucisse sèche de porc fumée à l'ancienne Boucherie de la Prévôté SA, Haueter Michel 2740 Moutier BE 17 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer crus Zum Rohessen Prodotti da consumare crudi

Saucisse sèche de la Birse Boucherie Krebs SA, Krebs Pierre 2735 Bévilard BE 17 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer crus Zum Rohessen Prodotti da consumare crudi

Bâton du mineur Boucherie-Charcuterie A. Devallonné 1522 Lucens VD 17 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer crus Zum Rohessen Prodotti da consumare crudi

Saucisse à l'ail Boucherie-Charcuterie A. Devallonné 1522 Lucens VD 17 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer crus Zum Rohessen Prodotti da consumare crudi

Saucisse sèche de porc Fumoir de Champoz 2735 Champoz BE 17 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer crus Zum Rohessen Prodotti da consumare crudi

Saucisse sèche noisettes Boucherie Centrale, Christen Claude-Alain 2300 La Chaux-de-fonds NE 17 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer crus Zum Rohessen Prodotti da consumare crudi

Saucisson sec ail et poivre Boucherie, Stuby Philippe 1800 Vevey VD www.stuby.ch 17 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer crus Zum Rohessen Prodotti da consumare crudi

Saucisse à rôtir Chevalley Claude 1405 Pomy VD www.ferme-chevalley.ch 17 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer cuits Zum Kochen Prodotti da consumare cotti

Saucisse à rôtir Boucherie de la Venoge, Rochat Jean-Pierre 1304 Cossonay-Ville VD www.boucheriedelavenoge.ch 17 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer cuits Zum Kochen Prodotti da consumare cotti

Lauchbratwurst Metzgerei Buffoni AG 8308 Illnau ZH www.buffoni-metzgerei.ch 17 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer cuits Zum Kochen Prodotti da consumare cotti

Saucisson Castella Castella Manu 1669 Albeuve FR 17 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer cuits Zum Kochen Prodotti da consumare cotti

Leberwurst Metzgerei Buffoni AG 8308 Illnau ZH www.buffoni-metzgerei.ch 17 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer cuits Zum Kochen Prodotti da consumare cotti

Atriaux des Franches-Montagnes Abattoir Sauser Sàrl, Sauser Fernand 2345 Les Breuleux JU www.viandesauser.ch 17 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits à consommer cuits Zum Kochen Prodotti da consumare cotti

Cervelas de la Gravière Boucherie du Domaine, Baechler Eric 1782 Belfaux FR www.boucherie-du-domaine.ch 17 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits carnés cuits Gekochte Fleischerzeugnisse Prodotti a base di carne cotta

Rillettes d'autruche Gerber Denise 1867 Ollon VD 17 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produits carnés cuits Gekochte Fleischerzeugnisse Prodotti a base di carne cotta

Pâté potager Artisan Traiteur, Joliat Yves 2855 Glovelier JU 17 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Saucisses cuites Kochwürste Salsicce cotte

Pâté de sanglier parfumé à la poiratte Artisan Traiteur, Joliat Yves 2855 Glovelier JU 17 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Saucisses cuites Kochwürste Salsicce cotte

Pâté de veau en croûte Boucherie du Palais SA, Vidonne André 1227 Carouge GE www.vidonne.ch 17 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Saucisses cuites Kochwürste Salsicce cotte

Bio Bündner Fleisch Metzgerei Mark, Mark Andy 7220 Schiers-Lunden GR www.metzgerei-mark.ch 17 alpinavera / BIO Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons crues Rohwürste Salmistrati crudi

Jambon cru à la bière des Franches-Montagnes Abattoir Sauser Sàrl, Sauser Fernand 2345 Les Breuleux JU www.viandesauser.ch 17 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons crues Rohwürste Salmistrati crudi

Wanderspeck Köferli AG Metzgerei, Köferli Albert 5312 Döttingen AG www.metzgereikoeferli.ch 17 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons crues Rohwürste Salmistrati crudi

Lard sec aux herbes maison La Jambonnière SA, Gavillet Laurent 1684 Mézières FR 17 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons crues Rohwürste Salmistrati crudi

Lard sec aux herbes Boucherie Bilat, Bilat Pierre 2336 Les Bois JU 17 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons crues Rohwürste Salmistrati crudi

Greyerzer-Schloss Speck Salami SA 1635 La Tour-de-Trême FR 17 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons crues Rohwürste Salmistrati crudi

Lard sec nature Boucherie Centrale, Christen Claude-Alain 2300 La Chaux-de-fonds NE 17 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons crues Rohwürste Salmistrati crudi

Mostbröckli Heiterhof, Freund Walter 9453 Eichberg SG www.heiterhof.ch 17 Culinarium Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Salaisons crues Rohwürste Salmistrati crudi

Truite saumonée marinée à la façon de l'artisan Artisan Traiteur, Joliat Yves 2855 Glovelier JU 17 Produits carnés, Fleischprodukte, Prodotti a base di carne Produit de la pêche Fischprodukt Prodotto della pesca

Cardon Epineux genevois AOC Association Cynara, Boehm Pierre 1227 Carouge GE www.umg.ch 17 AOC Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Produits à base de légumes Gemüseprodukte Prodotti a base di verdura

Gratin de pomme de terre Boucherie-charcuterie des Remparts 1844 Villeneuve VD www.charcutier.ch 17 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Produits à base de légumes Gemüseprodukte Prodotti a base di verdura

Sirop de tilleul Note de Gourmandise, Trouillat Fabienne 2932 Coeuve JU 17 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Sirops Sirup Sciroppi

Sirop de sureau à fleurs roses Panier de la fée, Flück Eliane 2105 Travers NE 17 PR-PG Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Sirops Sirup Sciroppi

Sirop de raisinets Heiniger Elisabeth 2943 Vendlincourt JU 17 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Sirops Sirup Sciroppi

Sirop fraises - griottes Chez Sylvie, Erzer Sylvie 2827 Mervelier JU 17 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Sirops Sirup Sciroppi

Sirop de fraises Gîte Rural de Courcelon 2823 Courcelon JU www.giterural.ch 17 PR-PG Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Sirops Sirup Sciroppi

Sirop de fleurs de sureau Gîte Rural de Courcelon 2823 Courcelon JU www.giterural.ch 17 PR-PG Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Sirops Sirup Sciroppi

Confiture de cerises Association Broquet-Leuenberger 2812 Movelier JU www.broquet-leuenberger.ch 17 PR-PG Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Confitures Konfitüren Marmellate

Confiture de coings Gugger-Guillod SA 1786 Nant FR www.gugger-guillod.ch 17 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Confitures Konfitüren Marmellate

Confiture de pommes/fraises Gîte Rural de Courcelon 2823 Courcelon JU www.giterural.ch 17 PR-PG Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Confitures Konfitüren Marmellate

Confiture de damassines/cerises Gîte Rural de Courcelon 2823 Courcelon JU www.giterural.ch 17 PR-PG Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Confitures Konfitüren Marmellate

Confiture abricots-romarin Boulangerie-Pâtisserie Wolfisberg SA 1227 Carouge GE www.wolfisberg.org 17 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Confitures Konfitüren Marmellate

Gelée de baies d'épinards fraises Marchand Marie-Hélène 2886 Epiquerez JU 17 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Confitures Konfitüren Marmellate

Gelée de vin Fleury - Monnat Didier et Monique 2942 Alle JU www.closdescantons.ch 17 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Confitures Konfitüren Marmellate

Fleur de sureau à la gelée de Pinot gris Au Grenier Gourmand, Givord Daniel 2105 Travers NE www.augreniergourmand.ch 17 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Confitures Konfitüren Marmellate

Miel de forêt Linder Rodolf 2800 Delémont JU 17 FSSA Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Miel de forêt Gerber Erwin 2800 Delémont JU 17 PR-PG Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Miel de fleurs Linder Rodolf 2800 Delémont JU 17 FSSA Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Miele millefiori estivo 2009 Tacchella Nelly 6821 Rovio TI 17 FSSA Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Miel de Fleurs Les Délices de la Ruche, Loviat Hervé 2947 Charmoille JU 17 PR-PG Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Miele millefiori Campana Luciano 6951 Signôre (valcolle) TI 17 FSSA Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Miel crémeux de forêt et fleurs Duvoisin Philippe 2735 Bévilard BE 17 PR-PG Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Miele di Robinia pseudo-acacia di Novazzano Apinova SAGL 6883 Novazzano TI 17 BIO Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Miele di castagno di Novazanno Apinova SAGL 6883 Novazzano TI 17 BIO Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Miels Honig Miele

Huile de Tournesol, pressée à froid Ducommun Quentin 2015 Areuse NE www.aduco.ch/ferme 17 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Huiles et vinaigres Öl und Essig Olio e aceto

Huile de lin Huilerie Carthagène (H. Roder, P. Abbé, D. Pinget) 1290 Versoix GE www.fermedemachefer.ch 17 PR-PG Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Huiles et vinaigres Öl und Essig Olio e aceto

Jus de pomme 100% Golden I Domaine des Ours, Mani Robin 1195 Dully VD 17 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Jus de fruits Fruchtsaft Succo di frutta

Jus de pomme mélange d'automne Dutruy Damien 1184 Luins VD 17 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Jus de fruits Fruchtsaft Succo di frutta

Jus de poire mélange d'été Dutruy Damien 1184 Luins VD 17 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Jus de fruits Fruchtsaft Succo di frutta

Fricktaler Kirschensaft (Juli 2009) ArboVitis 5070 Frick AR www.arbovitis.ch 17 BIO Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Jus de fruits Fruchtsaft Succo di frutta

Pâtes de l'Esize, Casarecci Bosson Christophe 1288 Aire-la-Ville GE www.bosson-vins.com 17 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Muesli, pâtes, divers Müsli, Pasten, Divers Muesli, paste, altri

Sauce aux pruneaux Gugger-Guillod SA 1786 Nant FR www.gugger-guillod.ch 17 Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Muesli, pâtes, divers Müsli, Pasten, Divers Muesli, paste, altri

Eau-de-vie de poires Domaine des Ours, Mani Robin 1195 Dully VD 17 Boissons Alcolisées, Eaux-de-vie Gebrannte Spirituose Acquavite

Eau-de-vie poires du Valais AOC Nend.abricot Sàrl, Metrailler Régis et Mireille 1997 Haute-Nendaz VS www.marchépaysan.ch 17 AOC Boissons Alcolisées, Eaux-de-vie Gebrannte Spirituose Acquavite

Eau-de-vie de cerises, Righi Gigon Pierre 2923 Courtemaîche JU 17 Boissons Alcolisées, Eaux-de-vie Gebrannte Spirituose Acquavite

Brenzer Kirsch (Bio Suisse) Humbel Spezialitätenbrennerei AG 5608 Stetten AG www.humbel.ch 17 Boissons Alcolisées, Eaux-de-vie Gebrannte Spirituose Acquavite

Eau-de-vie de coings Jobin Philippe et Laurence 1112 Echichens VD www.jusdepomme.com 17 Boissons Alcolisées, Eaux-de-vie Gebrannte Spirituose Acquavite

Damassine 42° Damassine Fleury-Perret Sàrl 2900 Porrentruy JU 17 PR-PG Boissons Alcolisées, Eaux-de-vie Gebrannte Spirituose Acquavite

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Eau-de-vie raisin chasselas vieillie en barrique Nend.abricot Sàrl, Metrailler Régis et Mireille 1997 Haute-Nendaz VS www.marchépaysan.ch 17 Boissons Alcolisées, Eaux-de-vie Gebrannte Spirituose Acquavite

Eau-de-vie de Genepi Rostal, Herbes aromatiques GD-St-Bernard SA 1950 Sion VS www.rostal.ch 17 Boissons Alcolisées, Eaux-de-vie Gebrannte Spirituose Acquavite

Sam's Söibluemeliqueur Berger Samuel + Susanne 3622 Homberg BE www.loewenzahnwein.ch 17 Das Beste Boissons Alcolisées, Liqueur Likör Liquore

Liqueur artisannale de framboise Liqueurs artisanales Schneiter Sàrl 2830 Courrendlin JU www.liquart.ch 17 Boissons Alcolisées, Liqueur Likör Liquore

La Sapignole, liqueur de bourgeons de sapin Lecomte André 2517 Diesse BE 17 PR-PG Boissons Alcolisées, Liqueur Likör Liquore

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Nocino Apicoltura Valentino 6523 Preonzo TI 17 Boissons Alcolisées, Liqueur Likör Liquore

Liqueur artisanale de Brou de noix Liqueurs artisanales Schneiter Sàrl 2830 Courrendlin JU www.liquart.ch 17 Boissons Alcolisées, Liqueur Likör Liquore

Birnensecco Stäheli Paul et Elisabeth 9320 Frasnacht TG www.mastgalerie.ch 17 Boissons Alcolisées, Vins de fruits Fruchtwein Vino di frutta

Monsteiner Steinbock-Bier BierVision Monstein AG 7278 Davos Monstein GR www.biervision-monstein.ch 17 BIO Boissons Alcolisées, Bière Bier Birra

Cidre brut Jobin Philippe et Laurence 1112 Echichens VD www.jusdepomme.com 17 Boissons Alcolisées, Cidre Most Sidro

La Coueste Absintissimo - R. Wanner, Wanner René 1228 Plan-les-Ouates GE www.absintissimo.ch 17 Boissons Alcolisées, Autre Sonstiges Alkoholisches Getränk Altra bevanda alcolica

La 68 harde, la fée qu'on teste à terre Absintissimo - R. Wanner, Wanner René 1228 Plan-les-Ouates GE www.absintissimo.ch 17 Boissons Alcolisées, Autre Sonstiges Alkoholisches Getränk Altra bevanda alcolica

Absinthe, Le chat La Valote, Bovet Willy 2112 Môtiers NE www.absinthe-bovet.ch 17 Boissons Alcolisées, Autre Sonstiges Alkoholisches Getränk Altra bevanda alcolica

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St. Galler Mohnöl St. Gallische Saatzucht, Gämperli Christoph 9230 Flawil SG www.st.galleroel.ch 17 Culinarium Fruits, légumes, miels et divers, Früchte, Gemüse,Honig und andere Produkte, Frutta, verdura, miele e altri Huiles et vinaigres Öl und Essig Olio e aceto
(gb)


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9.2.2016
Wenn das Essen die Gene verändert
Mütter beeinflussen mit ihrer Ernährung den Fett- und Zuckerstoffwechsel der Nachkommen durch epigenetische Veränderungen.
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8.2.2016
KURZNEWS 8. Februar 2016
Olivenöl-Preise um 20 Prozent gestiegen / Desinfektionsmittelrückstände in Lebensmitteln nachgewiesen / 23 Mio. Europäer pro Jahr erleiden Lebensmittel-Infektionen
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4.2.2016
KURZNEWS 4. Februar 2016
Micarna-Gruppe übernimmt Gabriel Fleury SA / Tête de Moine erhält eigenes Fest / Weichmacher fördern Übergewicht
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2.2.2016
KURZNEWS 2. Februar 2016
Lidl steigert Export von Schweizer Lebensmitteln / Täuschungen mit geschützten Bezeichnungen GUB / GGA / Zu viel Milch produziert / Warum schützt Rohmilch vor Allergien und Asthma?
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1.2.2016
Schwieriges 2015 für Schweizer Käseexporte
Der geringe Käseexportzuwachs von +0.3% im 2015 wurde dank einer Exportsteigerung ausserhalb der EU erzielt. Mengenmässig wurde 1.5% weniger in die EU exportiert.
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28.1.2016Hopfenextrakt als natürliches Konservierungsmittel
26.1.2016KURZNEWS 26. Januar 2016
21.1.2016Regelmässiges Streicheln beschleunigt Kälbermast
19.1.2016KURZNEWS 19. Januar 2016
18.1.2016Migros mit stabilem Umsatz im 2015
14.1.2016Wurstwaren wegen Deklarationsmängeln beanstandet
12.1.2016KURZNEWS 12. Januar 2016
8.1.2016Coop im 2015 mit weniger Umsatz
6.1.2016KURZNEWS 6. Januar 2016
5.1.2016Kaffee wirkt entzündungshemmend und zellschützend
30.12.2015fial gegen Nahrungsmittel-Spekulation-Initiative
28.12.2015KURZNEWS 28. Dezember 2015
24.12.2015KURZNEWS 24. Dezember 2015
22.12.2015Alternativen zum abzuschaffenden Schoggigesetz
17.12.2015KURZNEWS 17. Dezember 2015
15.12.2015KURZNEWS 15. Dezember 2015
8.12.2015KURZNEWS 8. Dezember 2015
3.12.2015KURZNEWS 3. Dezember 2015
1.12.2015KURZNEWS 1. Dezember 2015
30.11.2015Offiziell beste Jung-Metzgerin: Manuel Riedweg
26.11.2015KURZNEWS 26. November 2015
24.11.2015Ernst Sutter: offiziell beste Schweizer Metzgerei
19.11.2015KURZNEWS 19. November 2015
17.11.2015KURZNEWS 17. November 2015
11.11.2015Erforscht: Zartheit von vakuum-gegartem Fleisch

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