Food aktuell
Varia
16.8.2011
Messetipp: EUVend mit hochkarätigem Rahmenprogramm


Eu'Vend + coffeena 2011 in der Messe Köln: Rd. 220 Anbieter aus 26 Ländern


Vom 8. bis 10. September 2011 bringt die Eu'Vend 2011, Internationale Fachmesse für die Vending-Automatenwirtschaft, erneut die Vending-Branche in Köln zusammen. Dies ist Anlass für die Veranstalter, Koelmesse und Bundesverband der Deutschen Vending-Automatenwirtschaft (BDV) als ideellem Träger, auch in diesem Jahr wieder ein hochkarätiges Rahmenprogramm für die Marktteilnehmer zu realisieren.

Unter dem Titel "Visions of Vending" findet am Freitag, 9. September 2011, um 14.00 Uhr eine Podiumsdiskussion mit Experten aus der Branche statt. Moderiert von Eric Schwaab, dem Herausgeber der Fachzeitschrift "Vending Report", diskutieren ausgewiesene Kenner aus der Vending-Wirtschaft.

Die Themen werden sein:
* Rohstoffpreiserhöhungen und kein Ende?
* Die Auswirkung der Energiekostensteigerungen auf das Kaffeegeschäft
* "Nachhaltigkeit": Schlagwort oder reales Thema in Gastronomie und Vending?
* Cappuccino, Caffé Latte und Espresso versus Filterkaffee und aromatisierte Kaffees - wo geht die Entwicklung hin?
* Kaffee-Boom ohne Ende?
* Aktuelle Konzepte für Vending-Unternehmer
* Qualifiziertes Personal: Wachsendes Problem der gesamten Wirtschaft?
* "Premium-Operating": Nische oder ein Muss für die gesamte Vending-Branche?
* Verdrängung oder Ergänzung: wie entwickeln sich Coffee Shops, Kleingastronomie und Kaffeeautomaten im Verhältnis zueinander?

So bedeutend und vielfältig sich die Vending-Branche in Europa in den letzten Jahren auch entwickelt hat, gibt es bislang nur wenige Ansätze für eine Diskussion der Rolle, die Vending im Verhältnis zu Coffee Shops, Office Coffee Service und anderen Formen eines "automatisierten Kaffeeangebots" spielt und in Zukunft spielen wird. Deshalb haben die Themen eine grosse Aktualität. BDV und Koelnmesse setzen deshalb darauf, mit einer hochkarätig besetzten Expertengruppe Erkenntnisse zu gewinnen, die in der Branche mit Sicherheit ein grosses Interesse finden werden.

Ihre Teilnahme an der Diskussionsrunde haben bislang zugesagt:
- Arnaud van Amerongen (EVA)
- Frank Epping (Cup & Cino)
- Norbert Monssen (BDV)
- Carsten Reinke (Kaffee Partner)
- Gerald Steger (Café + Co International)
- Jeffrey Young (Allegra Strategies)
- Joachim Höh (Alois Dallmayr)

Die Podiumsdiskussion findet am Freitag, 9. September 2011, von 14.00 Uhr bis 16.00 Uhr im Rheinsaal, Sektion 1 im Congress-Centrum Nord, Koelnmesse statt und wird simultan ins Englische übersetzt.

Die Eu'Vend findet von Donnerstag, 8. bis Samstag, 10. September 2011 in Köln statt, erstmals im Verbund mit der Kaffeemesse coffeena. Mit rd. 220 ausstellenden Unternehmen ist die Messe ausgebucht.

Eu'Vend und coffeena
Donnerstag, 8. bis Samstag, 10. September 2011 in der Messe Köln
www.euvend.de
www.coffeena.de/

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