Food aktuell
Varia
15.5.2013
Deutsches Pranger-Portal stört Sachdialog


Das Portal bietet Verbrauchern die Möglichkeit, Lebensmittel zu melden, von deren Aufmachung sie sich getäuscht fühlen.


Unter www.lebensmittelklarheit.de ist ein Portal aufgeschaltet, welches auf Initiative des deutschen Staates irreführende Produkte aufzeigen soll. "Unklarheiten" und "Grauzonen" in der Deklaration von Lebensmitteln" sollen mit Hilfe der Verbraucher" aufgeklärt werden. Obschon Ilse Aigner, der diesem Portal misstrauisch gegenüberstehenden Wirtschaft einen "fairen Austausch" und einen "seriösen Dialog" zugesichert hat, zeigen Erfahrungen, dass die Befürchtungen der Wirtschaft sich bewahrheiten dürften.

Das Onlineportal wird nicht nur in der Wirtschaft kontrovers diskutiert. Selbst die amtliche Lebensmittelüberwachung (ALÜ) bewertet die Initiative „Lebensmittelklarheit" durchaus kritisch.

Das Institut für Betriebslehre der Agrar- und Ernährungswirtschaft der Justus-Liebig-Universität hat jetzt die Ergebnisse einer im Sommer 2012 durchgeführten Umfrage bei über 400 Mitarbeitern der amtlichen Überwachung vorgelegt. Danach wird Lebensmittelklarheit.de von der ALÜ weder als Konkurrenz noch als Unterstützung wahrgenommen.

Die geringe Intensität der Beschäftigung mit dem Portal scheint vor allem darin begründet zu liegen, dass es für die ALÜ-Mitarbeiter aus fachlicher Sicht nur einen sehr geringen Informationswert hat. Auch wird dem Portal eher der Tenor eines Prangers bescheinigt, dessen Nutzung vor allem„ den verbraucherseitigen Wunsch nach öffentlicher Konfrontation" befriedigt und weniger den sachlichen Dialog fördert.


Die aktuellen Gesetze bieten dem Verbraucher grundsätzlich ausreichend Schutz, so die beinahe geschlossene Ansicht der ALÜ-Mitarbeiter. Die Mehrheit der Befragten ist ausserdem der Meinung, dass man vom mündigen Verbraucher erwarten kann, sich besser über Lebensmittel zu informieren.

Allgemein herrscht Unmut über die öffentliche Finanzierung des Internetportals bei gleichzeitig zu geringer Finanzmittelausstattung der amtlichen Lebensmittelüberwachung. (Quelle: Allgemeine Fleischerzeitung afz no12 – 2013)

Weiterlesen: Prangerportal für Lebensmittel: Kommentar

Copyright http://www.foodaktuell.ch