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Varia
4.6.2007
MARKTPLATZ: kostenfreie Maschinen- / Anlagenbörse


Die kostenfreie Maschinen- und Anlagenbörse von Pitec

Wollen Sie von einem Kollegen eine Gebrauchtmaschine kaufen? Haben Sie eine Maschine, die Sie gerne einem Kollegen verkaufen wollen? Pitec stellt Ihnen hier eine Plattform zur Verfügung.

Sie bieten eine Maschine an, oder bekunden Ihr Kaufinteresse für eine bestimmte Maschine. Pitec vermittelt Ihnen den Kontakt kostenlos. Kommt es zu einem Verkauf, wird eine geringe Administrationsgebühr (5%) vom Verkaufserlös an Pitec abgegolten.

Pitec übernimmt die Kosten der Plattform und Kontaktvermittlung, jedoch keine Maschineneinlagerung und keine Gewährleistung.

zur Börse auf www.pitec.ch



Aus dem grossen Gesamtangebot an Occasionen und Gebrauchtmaschinen finden Sie einfach und schnell bei Pitec immer die richtige Maschine für Ihren Bedarf.

Pitec bietet Ihnen die besonders preiswerten Maschinen wahlweise an als:

Total revidiert: Maschinen sind total überholt. Innen und aussen neu lackiert. Lieferung frei Backstube. Garantie 12 Monate.

Betriebsbereit: Maschinen sind überprüft und gereinigt, defekte Teile ersetzt. Lieferung frei Backstube. Garantie nach Vereinbarung.

Ab Platz: Maschinen werden gekauft, wie Sie vor Ort gesehen sind. Keine Lieferung, keine Garantie.

Wollen Sie eine Maschine verkaufen?

Ihre alte Maschine ist noch bares Geld wert! Wir suchen laufend Gebrauchtmaschinen - egal welche Type, egal in welchem Zustand, und wir garantieren Ihnen einen guten Verkaufserlös. Klicken Sie unter «Pitec sucht» auf der Pitec-Website: www.pitec.ch



Ausrollmaschinen von Rondo Doge für die handwerkliche Feingebäckherstellung


Feingebäcke von der Bäckerei, Konditorei wie auch Gastronomie und Catering sind sehr beliebt und geschätzt. Sie werden aus Croissant-, Plunder-, Blätter- oder Mürbeteig hergestellt. Der Herstellungsprozess wie Teig kneten, ausrollen, schneiden und füllen ist jedoch oft anspruchvoll und zeitraubend. Zudem sind gleichmässig ausgerollte Teigbänder die Grundlage für erstklassige Gebäcksqualität.

Der Schweizer Hersteller Rondo Doge gilt weltweit als Inbegriff für Innovation, Qualität und Zuverlässigkeit. Das Angebot reicht von kompakten Ausrollmaschinen für Konditorei, Gastronomie und Catering bis zu computergesteuerten Vollautomaten für Grossbäckereien. Rondo Doge garantiert für rationelle und schonende Teigverarbeitung, sowie Laminiertechnik in höchster Qualität.

Für jede Betriebsgrösse die richtige Ausrollmaschine

Ausrollmaschinen von Rondo Doge gibt es in unterschiedlichen Grössen und Ausführungen.

- „Econom“ das 500 oder 600 mm breite Tischmodell für kleine Platzverhältnisse
- „Rondostar“ die vielseitige Ausrollmaschine mit besonders gutem Preis-Leistungsverhältnis
- „Rondolino“ die Feingebäckslinie zur rationellen Produktion einer grossen Feingebäcksauswahl
- „Croissomat“ zur rationellen Produktion gefüllter und ungefüllter Croissants


Glanzfrische mit Geleesprüh-Maschinen

Glanz und Frische sind bei Lebensmittel entscheidende Verkaufsimpulse. Sowohl in der Verkaufsvitrine, wie auch auf dem Teller präsentiert, sind gelierte Produkte ein Blickfang und „Augenschmaus“.



Früchte, Obst und Gemüse, Wurst-, Fisch- und Fleischwaren, Kanapees, Fingerfood, Desserts und vieles mehr werden durch Gelee attraktiver und länger haltbar.


Jelly Gelee-Sprühmaschinen sind besonders leistungsstark, HACCP-konform und modern. Weitere Vorteile der Marke Jelly:

- Verarbeitung nahezu aller Gelee-Arten,
- Genaue Temperatureinstellung,
- Schlauch-Temperaturen einstellbar,
- Regelbarer Sprühdruck,
- Ergonomische Bauart,
- Modernes Design,
- Auf Wunsch mit zwei separaten Heizsystemen, zB. für warme und kalte Produkte.

Für jede Betriebsgrösse die richtige Geleesprühmaschine

Jelly Geleesprühmaschinen gibt es in unterschiedlichen Ausführungen und Grössen. Temperaturen sind bis max. 95 °C digital einstellbar, der Sprühdruck ist regelbar von 0-3,4 bar, geförderte Geleemenge - 600 cc/min. pro Pistole:

- Jelly Satellite TT, das preisgünstige Tischmodell mit einer Sprühpistole und integriertem Kompressor
- Jelly Satelite I: 1 Sprühpistole, Heizleistung 2500 W, Gesamtleistung 2660 W, 230 V / 16 A, integrierter Kompressor
- Jelly Satelite II: 2 Sprühpistolen, Heizleistung 2500 W, Gesamtleistung 2720 W, 230 V / 16 A, integrierter Kompressor
- Jelly Satelite T: 2 Sprühpistolen, 2 Heizelemente, Heizleistung 3000 W, Gesamtleistung 3220 W, 230 V / 16 A, integrierter Kompressor
- Jelly Satelite TP: 2 Sprühpistolen, 2 Heizelemente, Heizleistung 5000 W, Gesamtleistung 5120 W, 400 V / 16 A, externer Kompressor
- Jelly Satelite H.C.: 2 Sprühpistolen, Heizleistung 2500 W, Gesamtleistung 2620 W, 230 V / 16 A, externer Kompressor

Kontaktieren Sie uns, wir beraten Sie gerne.

Pitec AG
Bäckerei- und Gastrotechnik
Staatsstrasse 51, 9463 Oberriet SG
Telefon 071/763 81 60, Telefax 071/763 81 22
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Internet: www.pitec.ch

„Alles aus einer Hand“ – von der kleinsten Backform bis zur elektronischen Waage, Maschinen und Anlagen für Bäckerei-Konditoreien, Gastronomie und Lebensmittelhersteller: Fordern Sie den Gesamtkatalog an. Über 4.000 Artikel stehen für Sie abrufbereit auf Lager – heute bestellt, morgen geliefert.

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(Quelle Text: Pitec)

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