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Schweizerischer Bäckerei- und Konditorei-Personal-Verband
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24.6.2015 | Erfolgreicher Bio Marché 2015
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Die
Messe war zum dritten Mal in Folge restlos ausgebucht, und es dürften
wiederum rund 40'000 Besucher den Weg nach Zofingen gefunden haben.
Und die Bio-Kontrollstelle gibt allen rund 200 Austellern ausnahmslos
gute Noten.
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Vom 19. bis 21. Juni 2015 wurde einmal mehr der Beweis erbracht: Der
Bio Marché ist das Schweizer Schaufenster für die Bio-Branche. Die
Messe lockte wiederum gegen 40'000 Interessierte aus dem In- und
Ausland ins historische Städtchen Zofingen. Gelegenheit zum
Degustieren und Entdecken gab es mehr als genug - viele Tausend
köstliche Spezialitäten waren zu probieren und Naturkosmetik,
Textilwaren, Pflanzen, Baustoffe und Möbel zu bestaunen.
Auch das
Rahmenprogramm mit Streichelzoo, Biogarten, Gauklern und Musikern
begeisterte. Dorothee Stich, Geschäftsführerin der Bio Marché AG, zieht eine
erste positive Bilanz: «Nicht nur für uns Veranstalter war dies ein
perfektes Wochenende - auch von Ausstellern und Besuchern haben wir
unglaublich viele positive Rückmeldungen erhalten.»
Hauptsponsorin war wie immer die Migros
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Sehr gute Noten
für die Schweizer Bio-Messe gibt es auch von anderer Seite: Die
unabhängige Kontrollstelle bio.inspecta, die die Aussteller im
Verkaufsmarkt jeweils vor Ort auf Einhaltung der
Zulassungsbedingungen prüft, ist äusserst zufrieden und stellte allen
Ausstellern ein gutes Zeugnis aus.
Zahlreiche Aussteller mussten wegen des grossen Ansturms während
der Messe für Nachschub sorgen. Nachdem die Ware besonders gegen
Messeschluss an vielen Ständen knapp wurde oder gar ganz ausging,
freut es Dorothee Stich umso mehr, dass am Sonntagabend dennoch zwölf
Paletten mit hochwertigsten Bio-Lebensmitteln zu Gunsten der
"Schweizer Tafeln" und somit zu Gunsten bedürftiger Mitmenschen
gesammelt werden konnten.
Die nächste Gelegenheit, sich von der Vielfalt und Lebensfreude
der Bio-Branche begeistern zu lassen, gibt's vom 17. - 19. Juni 2016, dann findet der 17. Bio Marché statt. (Text und erstes Bild: Bio Marché AG, www.biomarche.ch)
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