«Das ultimative Senf-ABC» in der Sonntagszeitung vom 29.5.2005: Zwei Seiten Fachinformationen, Gourmet-Tipps und Glossar über den Senf. Übrigens: Thomy-Senf feiert dieses Jahr sein 75-jähriges Bestehen.
Am 23. Mai 1930 wurde die Marke «Thomi‘s Senf» geboren – wie sie damals hiess.
Somit feiert die blaue Thomy Senftube ihren 75. Geburtstag.
Bei der Lancierung sorgte Thomi‘s Senf wegen seiner damals revolutionären und weltneuen
Verpackung in der praktischen Tube für Furore.
Zudem erlaubte sie die bessere Aufbewahrung der beliebten Würzpaste.
Aber
auch die Nähe der Marke zu den Konsumenten liess im
Laufe der Jahrzehnte Sympathie entstehen.
Heute bietet
Thomy sieben Senfsorten an und ist Marktleader in der Schweiz.
Etwa 3‘400 Tonnen Senf werden in der Schweiz Jahr für Jahr konsumiert. (Pressemitteilung Nestlé).
Mütter beeinflussen mit ihrer Ernährung den Fett- und Zuckerstoffwechsel der
Nachkommen durch epigenetische Veränderungen.
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8.2.2016
KURZNEWS 8. Februar 2016
Olivenöl-Preise um 20 Prozent gestiegen /
Desinfektionsmittelrückstände in Lebensmitteln nachgewiesen /
23 Mio. Europäer pro Jahr erleiden Lebensmittel-Infektionen
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4.2.2016
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Micarna-Gruppe übernimmt Gabriel Fleury SA /
Tête de Moine erhält eigenes Fest /
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2.2.2016
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Täuschungen mit geschützten Bezeichnungen GUB / GGA /
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1.2.2016
Schwieriges 2015 für Schweizer Käseexporte
Der geringe Käseexportzuwachs von +0.3% im 2015 wurde dank einer Exportsteigerung ausserhalb der EU erzielt. Mengenmässig wurde 1.5% weniger in die EU exportiert.
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