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7.2.2013
| Druckansicht | Erfreuliches Auslandwachstum bei Emmi im 2012
Emmi konnte im 2012 den Umsatz um 9,6? steigern. Grund ist der gute Geschäftsgang im Ausland mit einem Umsatzplus von 40% . In der Schweiz hingegen sank der Umsatz.
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Wichtige Erfolgsfaktoren waren die Akquisitionen aus jüngerer Zeit, das Wachstum von Emmi Caffè Latte im In- und Ausland (+11 %) sowie die in der Schweiz neu eingeführten Produkte wie "Chässchiibe" und "Mix-it Müesli".
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Im Geschäftsjahr 2012 erzielte Emmi einen Nettoumsatz von CHF 2'981,2 Millionen, ein Zuwachs von 9,6 % im Vergleich zum Vorjahr (CHF 2'721,3 Millionen). Organisch, das heisst bereinigt um Akquisitions- und Fremdwährungseffekte, ging der Nettoumsatz auf Konzernstufe erwartungsgemäss leicht zurück (-1,3 %). Damit liegt er in einem weiterhin anspruchsvollen Umfeld im Rahmen unserer Prognosen.
Im Heimmarkt Schweiz reduzierte sich der Nettoumsatz von CHF 1'909,9 Millionen auf CHF 1'842.1 Millionen. Der Marktanteil im Kerngeschäft konnte trotz generell rückläufigen Detailhandelsumsätzen für Milchprodukte (-1,8 %, Quelle: Nielsen) erfreulicherweise gehalten werden.
Der Rückgang von 3,6 % gründete unter anderem auf dem Umsatzverzicht ausserhalb des Kerngeschäfts, primär nicht kostendeckenden Logistikdienstleistungen für Dritte. Weiter relevant waren geringere Volumen im Handels- und Food-Service-Geschäft sowie der in bestimmten Bereichen markante Importdruck (z.B. Mozzarella).
Erneut sehr positiv schnitt Emmi Caffè Latte ab, mit einem Wachstum von 8 % in der Schweiz. Dies war mit ein Grund, dass 2012 erstmals über 100 Millionen Becher produziert wurden. Ebenfalls zufrieden ist Emmi mit den neuen Produkten, namentlich dem "Mix-it Müesli", dem Scheibenkäse (Chässchiibe), sowie mit der Entwicklung der Kaltbach Produkte und dem Raclettekäse. Akquisitionsbereinigt resultierte im Heimmarkt ein Umsatzrückgang von 3,9 %.
Im internationalen Geschäft erzielte Emmi ein Umsatzwachstum von 40,4 % auf CHF 1'139,1 Millionen (Vorjahr CHF 811,4 Millionen). Damit wurden die Erwartungen übertroffen. Diese positive Entwicklung ist breit abgestützt. Emmi Caffè Latte legte in den vier umsatzstärksten Märkten deutlich zu, insgesamt um 12 % und am stärksten in Spanien (rund 50 %). Eine Umsatzsteigerung verzeichnete ferner der Export verschiedener Naturkäse, zum Beispiel Le Gruyère AOC und die Kaltbach Käse.
Sehr gut entwickelte sich auch das in den letzten Jahren akquirierte Geschäft. So wuchsen die lokal in den USA produzierten Käse von Cypress Grove Chèvre und Emmi Roth USA sowie die Bontà-Divina-Desserts zweistellig. In Lokalwährung und akquisitionsbereinigt belief sich der Zuwachs auf 4,7 %. Dies ist ein ansprechendes Ergebnis angesichts der Tatsache, dass das organische Wachstum primär den Bereichen Käse, Frischprodukte und Molkereiprodukte zuzuschreiben ist und Butterexporte zur Entlastung des Milchmarktes im zweiten Halbjahr 2012 im Gegensatz zur entsprechenden Vorjahresperiode weitgehend ausblieben.
Urs Riedener, CEO von Emmi, erläutert: "Das Jahr 2012 war ein wichtiger und erfreulicher Schritt in der Umsetzung unserer Strategie. Ich bin sehr zufrieden mit der Entwicklung unseres Auslandgeschäfts, das für Emmi zu einer wesentlichen Stütze geworden ist. Positiv ist auch, dass wir in der Schweiz die Marktposition im Kerngeschäft Detailhandel gut halten konnten. Wir haben die Voraussetzungen geschaffen, um uns in unseren Schlüsselmärkten weiterhin erfolgreich zu behaupten."
Nettoumsatz-Entwicklung der Produktgruppen: Schweiz
Im Bereich Käse erreichte Emmi 2012 einen Nettoumsatz von CHF 529,5 Millionen gegenüber CHF 534,8 Millionen im Vorjahr, ein Rückgang von 1,0 %. Positiv ausgewirkt haben sich neben den neuen Käsescheiben (Chässchiibe) auch die höheren Verkäufe beim Raclettekäse und bei Kaltbach. Einbussen waren hingegen beim Emmentaler AOC und beim Handel mit nicht durch Emmi hergestellten oder affinierten Käsen festzustellen. Der Akquisitionseffekt ist auf die Übernahme der Rutz Käse AG zurückzuführen. Organisch (akquisitionsbereinigt) resultierte ein Rückgang von 2,2 %.
Beim Frischkäse reduzierte sich der Nettoumsatz um 7,7 % auf CHF 121,6 Millionen (Vorjahr CHF 131,8 Millionen). Dies ist auf den starken Importdruck von Mozzarella und Streichkäse aus der EU, vor allem bei Eigenmarken, zurückzuführen.
Bei den Frischprodukten erzielte Emmi im vergangenen Geschäftsjahr einen Nettoumsatzrückgang von 7,6 % auf CHF 342,6 Millionen gegenüber CHF 370,5 Millionen im Vorjahr. Positiv ausgewirkt haben sich Emmi Caffè Latte mit einem soliden einstelligen Wachstum sowie das neu eingeführte Mix-it Müesli, während die Umsätze bei den Milchmischgetränken und beim Jogurt zurückgingen. Weiter wurde ein Teil der Frischprodukte (rund CHF 18 Millionen) in den Bereich Molkereiprodukte umkategorisiert.
Bei den Molkereiprodukten (Milch, Rahm, Butter) sank der Nettoumsatz im Jahr 2012 um 2,7 % auf CHF 688,9 Millionen gegenüber CHF 708,4 Millionen im Vorjahr. Dieser Rückgang ist auf das im Vergleich zu 2011 tiefere Milchpreisniveau zurückzuführen, welches entsprechend tiefere Verkaufspreise mit sich brachte. Zudem ging das Volumen leicht zurück.
Der Nettoumsatz bei Pulver/Konzentraten reduzierte sich 2012 um 3,2 % auf CHF 60,4 Millionen gegenüber CHF 62,4 Millionen in der Vorjahresperiode. Gründe waren Umsatzrückgänge in verschiedenen Bereichen der Nahrungsmittelindustrie, hart umkämpfte Preise und das Ausbleiben überschüssiger Milch im zweiten Halbjahr 2012.
Bei den Übrigen Produkten/Dienstleistungen ging der Nettoumsatz erwartungsgemäss um 2,9 % auf CHF 99,1 Millionen zurück, gegenüber CHF 102,0 Millionen im 2011. Der Grund war der Verzicht auf die Erbringung unrentabler Logistikdienstleistungen an Dritte, was einen günstigen Einfluss auf die Erträge haben wird. Ebenfalls rückläufig war das Handelsgeschäft.
Nettoumsatz-Entwicklung der Produktgruppen: International
Der Nettoumsatz beim Käse belief sich 2012 auf CHF 466,8 Millionen gegenüber CHF 389,8 Millionen im 2011, was einem Zuwachs von 19,8 % entsprach. Erfreulich verliefen die Exporte des Le Gruyère AOC und der Kaltbach Käse. In den USA, Emmis grösstem Auslandmarkt für Käse, nahmen die Verkäufe lokal produzierter Käse bei Emmi Roth USA und bei Cypress Grove Chèvre zweistellig zu. Die Exporte aus der Schweiz stiegen einstellig. Der organische, d. h. währungs- und akquisitionsbereinigte Zuwachs, betrug 3,6 %.
Beim Frischkäse stieg der Nettoumsatz auf CHF 46,4 Millionen gegenüber CHF 43,6 Millionen im Vorjahr, ein Zuwachs von 6,2 %. Dies ist auf die Zusammenarbeit mit Venchiaredo und den Ausbau der Marke Trentina in Italien zurückzuführen. Organisch belief sich das Plus auf 8,7 %.
Frischprodukte erzielten einen Nettoumsatzzuwachs von 43,7 % auf CHF 388,9 Millionen gegenüber CHF 270,6 Millionen im Vorjahr. Sehr erfreulich war das zweistellige Wachstum der italienischen Desserts und von Emmi Caffè Latte. Letzterer legte am stärksten in Spanien zu. Einen positiven Beitrag leisteten auch die Onken-Jogurts in Grossbritannien und die spanische Kaiku. Organisch stieg der Nettoumsatz um 4,6 %.
Die Molkereiprodukte wiesen einen Nettoumsatz von CHF 154,0 Millionen gegenüber CHF 24,6 Millionen im Vorjahr aus. Dies entspricht einem Plus von 526 % und ist vor allem auf den Zuwachs durch die laktosefreie und die regionale Milch von Kaiku sowie das Wachstum bei der US-amerikanischen CASP zurückzuführen. Das organische Wachstum belief sich auf 57,5 %, obwohl Butterexporte zur Entlastung des Milchmarktes im zweiten Halbjahr fast vollständig ausblieben.
Der Nettoumsatz bei Pulver/Konzentraten reduzierte sich 2012 im Vergleich zum 2011 um 4,7 % auf CHF 25,1 Millionen gegenüber CHF 26,3 Millionen. Diese Entwicklung ist auf geringere Exporte zur Entlastung des Schweizer Milchmarktes zurückzuführen. Der organische Rückgang belief sich auf 12,7 %.
Bei Übrigen Produkten/Dienstleistungen stieg der Nettoumsatz um 2,6 % auf CHF 57,9 Millionen (2011: CHF 56,5 Millionen). Einen positiven Beitrag leistete Kaiku, während in Österreich ein Rückgang aufgrund der Aufgabe von unprofitablem Logistikgeschäft in der Höhe von EUR 9 Millionen erfolgte. Der organische Rückgang betrug deshalb 4,9 %.
Stabile Marge dank erfolgreichen Markenkonzepten und zielgerichteten Zukäufen
Stabile Marge dank erfolgreichen Markenkonzepten und zielgerichteten Zukäufen
Für das Geschäftsjahr 2012 erwartet Emmi Erträge im Rahmen des publizierten Ausblicks, das heisst einen Betriebserfolg vor Zinsen und Steuern (EBIT) zwischen CHF 130 Millionen und CHF 145 Millionen sowie eine Reingewinnmarge in der Grössenordnung von etwa 3 %.
Folgende Einflussfaktoren sind relevant für die Erträge:
•Die Akquisitionen aus jüngerer Zeit entwickelten sich gut: Onken, Cypress Grove Chèvre, die italienische A-27 und Kaiku (seit Juli 2012) stärkten das internationale Geschäft wesentlich. Konkurrenznachteile durch den starken Schweizer Franken konnten damit abgeschwächt werden.
•Emmi Caffè Latte entwickelte sich unverändert erfreulich.
•Innovationen wurden erfolgreich eingeführt: Kaltbach Der Cremig-Würzige, Scheibenkäse (Chässchiibe), Mix-it Müesli.
•Auf unrentable Umsätze im Bereich der Logistikdienstleistungen für Dritte oder des Handelsgeschäfts wurde bewusst verzichtet.
•Das umsichtige Kostenmanagement hat wiederum zu Einsparungen geführt.
Ausblick
Im ersten Halbjahr 2013 dürften die Rohstoffpreise gesamthaft praktisch stabil bleiben und allenfalls in einzelnen Kategorien leicht ansteigen. Auch bei den Verpackungen sieht Emmi keine bedeutsamen Veränderungen. In der Schweiz wird zwar der Importdruck anhalten, aber der starke Einkaufstourismus nicht mehr wesentlich steigen. In den wichtigen Auslandmärkten USA, Deutschland und UK kann voraussichtlich von einem stabilen Konsumverhalten ausgegangen werden und die Emerging Markets wie Chile, Tunesien und asiatische Länder werden weiter wachsen. In Italien bleibt hingegen die Konsumentenstimmung verhalten.
Ebenfalls geht Emmi von einer anhaltenden Überbewertung des Schweizer Frankens gegenüber dem Euro aus. In Anbetracht der genannten Umstände werden starke Markenkonzepte in der Schweiz und im Ausland, lokal im Ausland hergestellte Markenprodukte, eine gute Entwicklung der Akquisitionen und anhaltend striktes Kostenmanagement relevant sein für eine weiterhin erfolgreiche Entwicklung von Emmi im Jahr 2013. (Text: Emmi)
(gb)
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