 30.5.2005: nachrichten | |
| 30.5.2005 Nachhaltigkeit beim Kaffee Heute im Tagesanzeiger: Das zähe Ringen um einen Kaffeekodex. Presseschau. Röster, Händler und Produkzenten wollen mehr Nachhaltigkeit im Kaffeegeschäft. Der Bund unterstützt das ehrgeizige Projekt finanziell. Als Antwort auf die seit Jahren dauernden Kaffeekriste haben sich die Marktplayer an einen Tisch gesetzt. Das Resultat ist der «Common code for the Coffee Community», kurz 4C: ein Kodex für mehr Nachhaltigkeit in Anbau, Handel und Verarbeitung von Mainstream-Kaffee. (Für Sie gelesen im Tagesanzeiger 30.5.2005) | |