Food aktuell
Varia
1.3.2011
BioFach 2011 begeisterte die Biowelt

Über 44.000 Besucher (2010: 43.669) begrüssten BioFach, Weltleitmesse für Bio-Produkte, und Vivaness, Leitmesse für Naturkosmetik und Wellness, vom 16. bis 19. Februar 2011 auf dem Messegelände in Nürnberg. Vier Tage begeisterte sich das Fachpublikum aus 131 Ländern (2010: 119) für innovative Bio-Lebensmittel, Ökotextilien und Naturkosmetik. Inspirierende Kongressveranstaltungen sorgten für regen Austausch.

Neben Deutschland mit rund 25.000 Facheinkäufern besonders stark vertreten: Österreich, Italien, Frankreich, Niederlande und die Schweiz. Die Internationalität stieg auf 42%. Aus 86 Ländern reisten die 2.544 Aussteller des Messe-Duos an.

Claus Rättich, Mitglied der Geschäftsleitung der NürnbergMesse: „Vier Tage voller Leidenschaft für Branche und Produkte, für Zukunftskonzepte und Politik – die gute Stimmung im globalen Bio-Markt war auf dem Messegelände deutlich zu spüren. 80% der Besucher von BioFach und Vivaness beurteilten die Konjunktur sehr positiv. Die Zufriedenheit mit dem Angebot lag bei 97%.

Ein echtes Highlight: die sichtbare politische Präsenz! Über 100 Vertreter aus der internationalen Politik sowie das erste regionale Agrarpolitikertreffen auf der BioFach belegten: Hier gestaltet die Branche Ernährungsstile und die ökologische Zukunft unseres Planeten mit.“

1.500 Unternehmer nutzten die Premiere des Fachhandels Treffs zu Weiterbildung und Erfahrungsaustausch mit Kollegen. Die entspannte Atmosphäre des Fachhandels Clubs lud zu intensiven Gesprächen mit Geschäftspartnern ein.

Alljährlich sorgen BioFach Kongress und Vivaness Forum für Wissenstransfer auf beiden Fachmessen. Rund 8.500 Kongress-Teilnehmer informierten sich in 158 Veranstaltungen. Den Themenschwerpunkt Welternährung diskutierten über 500 Kongressbesucher.

Das nächste Mal trifft sich die internationale Bio-Branche in Nürnberg vom 15. bis 18. Februar 2012, wenn Indien als Land des Jahres im Mittelpunkt der Weltleitmesse BioFach steht.

Aktuelle Branchentrends und News sowie alle Aussteller und ihre Produkte finden Sie unter: www.oneco.biofach.de
www.ask-biofach.de
www.ask-vivaness.de
(Text und Bild: Messe Nürnberg)

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