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| 29.2.2012 MARKTPLATZ: Mit fangfrischen Fischen begeistern  Bodenseefelchen, Steinbutt oder Saibling: das neue Frischfisch-Sortiment von Cash + Carry Angehrn umfasst sie alle. Rund 60 verschiedene fangfrische Süss- und Salzwasserfische, Muscheln und Krustentiere bietet der Engrosspezialist ab sofort an. Selbstverständlich gehören Produkte der Label MSC, FOS, Label Rouge oder auch Bio zum Sortiment. Das neue Frischfisch-Sortiment von CCA Angehrn umfasst alles, was die moderne Fischküche benötigt. Rund 60 verschiedenste fangfrische Produkte hat der Engrosspezialist neu ins Sortiment aufgenommen. Darunter finden sich seltene Namen wie „Moules Bouchots“ (geputzte Muscheln), Claresse-Filets oder Klassiker wie der Buntbarsch. Fischfans dürfen sich auf jeden Fall freuen, denn nicht nur das Sortiment hat es in sich, auch die Bestellweg ist einfach. Per Fax oder Telefon kann der gewünschte Fisch bei CCA bestellt werden und jeweils am Dienstag- und Donnerstagmorgen ist die FrischFischBox mit persönlich definiertem Inhalt im nächsten CCA abholbereit, fangfrisch versteht sich. Nachhaltige Fischerei „Das Wissen um die Herkunft der Produkte ist heute für viele Konsumenten wichtig“, so Bruno Weibel, Category Manager Frischprodukte. „Darum gehören auch Fische und Muscheln der Label MSC (Marine Stewardship Council), FOS (Friend of the sea), Label Rouge und Bio zum Frischfisch-Sortiment.“ Weibel betont zudem, dass nach der Einführung des neuen Frischfischsortimentes, dieses bei entsprechender Nachfrage vergrössert werde. „Frischer Fisch ist stark im Trend und mit der CCA-FrischFischBox haben unsere Kunden die Möglichkeit, innert kurzer Zeit fangfrische Spitzenprodukte zu beziehen.“ Das Bestellformular steht unter folgendem Link zum Download bereit: www.cca-angehrn.ch/fisch | |