Food aktuell
Varia
17.1.2008
Tagungstipp: Milchmarkt 2009

Tagungstipp: Milchmarkt 2009: Diese Veranstaltung will mit den entscheidenden Exponenten aus der Milchbranche über mögliche Trends, Prognosen und Massnahmen die interessierten Milchproduzenten informieren.


Der schweizerische Milchmarkt befindet sich in einem grossen Veränderungsprozess. Durch den schrittweisen Rückzug des Bundes aus dem Milchmarkt wird es immer mehr zur Aufgabe der Milchproduzenten und der Branche, eine neue Marktordnung zu gestalten, welche die wegfallenden staatlichen Instrumente durch neue, zukunftsgerichtete und im privaten Recht verankerte Massnahmen ablöst. Insbesondere die Aufhebung der Milchkontingentierung per 30. April 2009, das Kürzen von weiteren Marktstützungsmitteln per 1. Januar 2009 werden einige Veränderungen auslösen.

Programm:

Perspektiven für die Schweizer Milchwirtschaft: Strategie 2015 der SMP und Massnahmen zur Umsetzung. Kurt Nüesch, Vizedirektor SMP, Bern

Strategie der Nordostmilch AG für einen guten Milchpreis ohne staatlichen Flankenschutz. Rene Schwager, Geschäftsführer Nordostmilch AG, Winterthur

Zukünftige Milchmarktentwicklungen aus dem Blickwinkel der Schweizer Milchindustrie. Markus Willimann, Präsident Vereinigung Milchindustrie, Luzern

Der Milchmarkt im Wandel - Von der staatlichen Regulierung zum freien Markt .Hans-Jürgen Seufferlein, Direktor, Zentralverband der Milcherzeuger in Bayern

Donnerstag 24. Januar 08 um 10.00 bis 16.00 Uhr
Landwirtschaftliches Zentrum SG, 9230 Flawil
Anmeldung: Sekretariat Landwirtschaftliches Zentrum SG, Mattenweg 11, 9230 Flawil, 071 394 53 20

Weiterlesen: Dossier: Käse und Milchprodukte

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