 | |
| 18.12.2009 Neu von Nestlé: NESCAFÉ Greenblend 
Neu von Nestlé: NESCAFÉ Greenblend – der erste Kaffee mit einer Extraportion
natürlicher Antioxidantien. Durch die perfekt abgestimmte
Mischung aus gerösteten und ungerösteten, grünen Kaffeebohnen
vereint die neueste Kaffeeinnovation von NESCAFÉ vollstes Aroma mit
gesundheitsbewusstem Kaffeegenuss.
Mit NESCAFÉ Greenblend erweitert NESCAFÉ sein Kaffeesortiment in der Schweiz um eine echte Innovation: NESCAFÉ Greenblend ist der erste Kaffee, der aus gerösteten und ungerösteten, grünen Kaffeebohnen hergestellt wird und dadurch einen besonders hohen Anteil an natürlichen Antioxidantien aufweist. Antioxidantien helfen Zellfunktionen zu erhalten Antioxidantien können freie Radikale und hochreaktive Sauerstoffverbindungen abfangen und sind dadurch wichtig zur Erhaltung und Funktion von Zellen. Kaffee enthält von Natur aus einen hohen Anteil an Antioxidantien. Dabei sind vor allem grüne Kaffeebohnen besonders reich an so genannten Polyphenol-Antioxidantien. Mit einem neuen, exklusiv von Nestlé entwickelten und patentierten Herstellungsverfahren ist es NESCAFÉ nun gelungen, diese wertvollen Polyphenole – die bei einer normalen Röstung grossteils verloren gehen – aus grünem Kaffee verfügbar zu machen und mit feinstem gerösteten Kaffee abzustimmen. Möglich ist dieses Vorgehen ausschliesslich bei löslichem Kaffee, dem Pionier-Gebiet von NESCAFÉ. Verbindung von vollstem Aroma mit gesundheitsbewusstem Genuss Zwei Tassen NESCAFÉ Greenblend enthalten im Durchschnitt 0.35g Polyphenole. Valerio Nannini, Chef des internationalen Nestlé Forschungszentrums („PTC“), ergänzt: „Im März 2008 haben wir im PTC eine Untersuchung durchgeführt, die zeigt, dass nach dem Genuss einer Tasse NESCAFÉ Greenblend 70% mehr Antioxidantien im Körper aufgenommen werden als nach dem Konsum einer vergleichbaren Menge Grüntee.“ „Durch die einzigartige Mischung von gerösteten mit ungerösteten, grünen Kaffeebohnen verbinden wir erstmals echten Kaffeegeschmack mit den Vorteilen von grünem Kaffee“, fügt Alexander Mock, Geschäftsleiter Kaffee und Getränke bei Nestlé Schweiz hinzu. „Gerade gesundheitsbewusste Kaffeeliebhaberinnen und -liebhaber mit einem hohen Anspruch an Qualität und Aroma werden NESCAFÉ Greenblend lieben.“ (Text: Nestlé) | |