16.3.2010 Neu von MAGGI: Weisse Basissauce
Diese Basissauce eignet sich hervorragend für alle weissen Saucen. Sei es als Béchamelsauce in einer Lasagne, als Weissweinsauce zu einer Forelle, in Gratins, zu Gemüse, Geschnetzeltem oder vor allem als Basis für weitere Saucen wie Mornay oder Carbonara. Sie überzeugt durch eine einfache und rasche Zubereitung, wobei das Pulver ohne Milch angerührt werden kann. Zudem ist sie wärmestabil und bricht selbst beim Mischen mit sauren Elementen, wie z.B. bei Kapern, nicht. Vorteile: Instant, direkt ins heisse Wasser geben Günstig und einfach, da Zubereitung ohne Milch Cremig rahmige Konsistenz dank hochwertiger Zutaten Bainmarie- und säurestabil Ideal zu gekochtem Fleisch, Geflügel, Fisch, Ragouts, Eiern, Gemüse, Pilzen und Kartoffelgerichten. Nestlé Suisse S.A. Business Unit Professional 9401 Rorschach www.nestleprofessional.com | ||||