Swiss Cheese Awards im schönen, eleganten Städtchen Neuenburg vom 30. September bis 3. Oktober 2010
Höhepunkte:
Öffentlicher Wettbewerb mit Verleihung der SWISS CHEESE AWARDS
Ausstellung der Siegerkäse, grosser Käsemarkt
Bauernbrunch
kleines Gehege mit Bauernhoftieren und Kinder-Käsen
Alpkäserei der Confrérie du Gruyère
Kuhmelken, Alphornbläser, Glockengeläut
Viehschauen und Schwingerdarbietungen
Live-Übertragung vor Ort von «Kiosque à musiques» u. v. m.
Juroren an der Arbeit an den letzten Swiss Cheese Awards 2009 im Toggenburg
Programm 30. September bis 3. Oktober 2010
Donnerstag 30.9.10 13.00 –16.30 Uhr Öffentliche Jurierung
Freitag 1.10.10 14.00 –19.30 Uhr Käsemarkt
Samstag 2.10.10 10.00 –20.30 Uhr Käsemarkt
Sonntag 3.10.10 10.00 –18.00 Uhr Käsemarkt
Laufend aktualisierte News auf: www.cheese-awards.ch
Käsemarkt an den Swiss Cheese Awards
Die Patenschaft für die 7. Ausgabe der SWISS CHEESE AWARDS hat der schweizweit bekannte Fussballtrainer Bernard Challandes übernommen.
Die Swiss Cheese Awards gehören bereits zur Tradition der Schweizer Käsewirtschaft. Zur Teilnahme zugelassen sind alle Schweizer Käseproduzenten, frei ihrer Herkunft, der Textur der Käse und der Farbe der Kühe!
Die Swiss Cheese Awards sind der Stolz jedes Schweizer Käseprofis; die Auszeichnungen, die diejenigen erhalten, die bereit sind, sich im Rahmen eines qualitativ anspruchsvollen Wettbewerbs zu messen, zeugen von der ausgezeichneten Arbeit, die Tag für Tag in den Käsereien geleistet wird. (Text: Fromarte)
