Die Gastromesse ZAGG wird im 2014 zu einer Entdeckungsreise für alle Sinne. Die Sonderthemen und Events wurden den Ausstellern persönlich vorgestellt, verbunden mit einem Rundgang durch das neue Messegelände. Die nächste ZAGG findet vom 7. bis 10. September 2014 in Luzern statt.
«1000 Sinne – Ihre Sinne werden Augen machen». Dies ist das Credo der Gastromesse ZAGG 2014. Sie will die Sinne der Besucherinnen und Besucher zum Staunen bringen und die Vielfalt der Gastronomie, Hotellerie und Restauration aufzeigen. Zu diesem Sonderthema bietet der Gastronom und Coolinariker Urs Messerli Ideen für Events, die alle Sinne ansprechen. Das zweite Sonderthema bietet sinnliche Ausblicke. Das «Schaufenster Zukunft» ist eine innovative Plattform, in der hautnah die Trends der Branche aufgezeigt werden.
Wettbewerbe mit Eventcharakter
Einen weiteren Schwerpunkt bilden die Events. Im Rahmen der ZAGG 2014 werden die European Culinary Challenge, der Teamwettbewerb Restauration und die Schweizer Cocktailmeisterschaften durchgeführt. In der Kocharena treten täglich ambitionierte Köche gegeneinander an. Der Kochnachwuchs misst sich am Kochwettbewerb «La Cuisine des Jeunes» und hat die Möglichkeit, sich im Jugendforum zu treffen, zu informieren und auszutauschen.
Die Messeleitung hat die Aussteller persönlich über die Sonderthemen und die Events infor-miert. Beim Treffen wurde zudem aufgezeigt, dass das Messekonzept mit Ausstellern, Rah-menveranstaltungen und Events im kommenden Jahr beibehalten wird. Nach der Präsentation waren die Aussteller eingeladen, das neue Messegelände in Luzern zu besichtigen. Das Herz-stück bildet die neu erstelle Messehalle 1. Der abschliessende Apéro bot Gelegenheit für Fra-gen und Gespräche.
Die nächste ZAGG, organisiert von Wigra, findet vom 7. bis am 10. September 2014 in Luzern statt (Messegelände in der Allmend). www.zagg.ch
Die Wigra Gruppe ist mit rund 20 Veranstaltungen der grösste private Messe- und Eventveranstalter der Schweiz. Sie ist seit 1991 tätig und organisiert Publikumsthemenmessen, Fachmessen und Events. Das fünfköpfige Team der Wigra Zentralschweiz betreut die Fachmesse ZAGG sowie die vier Publikumsmessen AMA Aargauer Messe Aarau, Wohga Zug, AutoExpo Zug und Glarner Messe. Zudem verfügt die Wigra Zentralschweiz über Mandate für den ICD Award Davos und die Swiss Skills Days Bern 2014. (Text: Wigra)
Einen weiteren Schwerpunkt bilden die Events. Im Rahmen der ZAGG 2014 werden die European Culinary Challenge, der Teamwettbewerb Restauration und die Schweizer Cocktailmeisterschaften durchgeführt. In der Kocharena treten täglich ambitionierte Köche gegeneinander an. Der Kochnachwuchs misst sich am Kochwettbewerb «La Cuisine des Jeunes» und hat die Möglichkeit, sich im Jugendforum zu treffen, zu informieren und auszutauschen.